| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
| Campo Mourao | Tecnologia em Alimentos | 14-Jun-2018 | Análises físico-químicas de méis de Apis mellifera, 1758 (Hymenoptera: Apidae) de diferentes regiões do estado do Paraná | Suzin, Mônica Araujo |
| Campo Mourao | Engenharia Química | 30-Nov-2023 | Aplicação de nanopartículas de prata obtidas por síntese verde em filmes biodegradáveis de amido de mandioca | Ganacin, Leticia Cremonesi |
| Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 6-Ago-2014 | Caracterização de chocolate amargo e meio amargo de diferentes marcas comerciais | Arruda, Camila Gazola de |
| Campo Mourao | - | 27-Fev-2014 | Compostos fitoquímicos e atividade antioxidante de casca de café | Matos, Lohana Picolo Carreira de |
| Campo Mourao | Licenciatura em Química | 23-Nov-2016 | Contribuição ao conhecimento químico da espécie Hovenia dulcis | Pucholobek, Gislaine |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Química | 31-Jan-2012 | Contribuição ao estudo fitoquímico e atividades biológicas de Aeschynomene fluminensis e de Machaerium hirtum (Fabaceae) de Porto Rico – Paraná | Ignoato, Marlene Capelin |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos | 25-Mai-2015 | Estudo fitoquímico das folhas de capim annoni-2 (Eragrostis plana Nees) coletadas no inverno e verão | Klein, Ana Paula Palaro |
| Pato Branco | Agronomia | 22-Mai-2023 | Extrato aquoso do resíduo de uva e de erva-mate no manejo do mofo cinzento, em frutos de morango | Parzianello, Mariana |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos | 23-Fev-2017 | Isolamento bioguiado de compostos com atividade antioxidante das folhas de Moringa oleífera | Merlin, Nathalie |
| Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 26-Nov-2015 | Obtenção e caracterização dos co-produtos da semente de chia (Salvia hispanica L.). | Vieira, Murilo Emanuel Souza |
| Dois Vizinhos | Licenciatura em Ciências Biológicas | 12-Jun-2019 | Potencial de Beauveria bassiana e metabólitos na indução de resistência e no controle de doenças foliares em soja | Jacinto, Fabiane |
| Pato Branco | Química | 19-Jun-2017 | Prospecção fitoquímica da hortaliça não convencional Pereskia aculeata Miller (ora-pro-nóbis) | Souza, Amanda Tartari de; Abreu, Gabriele Avozani |
