Navegando por Assunto Vitaminas
Mostrando resultados 1 a 5 de 5
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Medianeira | - | 27-Nov-2014 | Caracterização da manga Tommy Atkins in natura e após a liofilização | Alberton, Andressa Caroline Mazzuchello |
| Londrina | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais | 23-Set-2022 | Desenvolvimento de sistema multivitamínico encapsulado em lipossomas para saúde da pele | Novicki, Luiza Hauser |
| Medianeira | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos | 10-Jun-2013 | Investigação da interação das vitaminas A e D com amido em diferentes condições de processamento térmico | Bordignon, Juliany Cristiny Sonda |
| Toledo | Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia | 28-Nov-2019 | Projeto de uma planta de produção de vitamina B12 | Souza, Eduardo Baptistão Soares de; Ostrufka, Gabryely Eloisa Henares; Lucheti, Pedro Roncador |
| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 3-Dez-2018 | Spirulina platensis como fonte de ingredientes funcionais e testes de incorporação da sua forma livre e microencapsulada em iogurtes | Silva, Samara Cristina da |