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Título: Protozoários ciliados no rúmen de bovinos Nelore e Cruzados Nelore x Europeu sob diferentes sistemas de alimentação
Título(s) alternativo(s): Rumen ciliated protozoa in Nellore cattle and Crossbred Nellore x European under different feeding systems in southwestern Paraná
Autor(es): Reis, Cândida Camila dos
Orientador(es): Maeda, Emilyn Midori
Palavras-chave: Bovinos de corte
Forragem
Rúmen - Microbiologia
Beef cattle
Forage
Rumen - Microbiology
Data do documento: 1-Abr-2015
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: REIS, Cândida Camila dos. Protozoários ciliados no rúmen de bovinos Nelore e Cruzados Nelore x Europeu sob diferentes sistemas de alimentação. 2015. 63 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2015.
Resumo: O objetivo do presente trabalho foi identificar e quantificar os protozoários ciliados do rúmen de dois grupos genéticos de bovinos de corte (Nelore e Cruzados Nelore x Europeu), sob três sistemas de alimentação (confinado, à pasto e à pasto com suplemento). Amostras de conteúdo ruminal foram obtidas do centro da massa ruminal, após o abate dos animais. A quantificação e identificação dos gêneros de ciliados foram realizadas em câmara de contagem Sedgewick-Rafter em microscopia ótica. Foi determinado o conteúdo de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), matéria mineral (MM), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) dos alimentos analisados. Os dados foram submetidos a analise por meio da metodologia de Modelos Lineares Generalizados, com distribuição Poisson (1%). Adicionalmente os dados foram submetidos a analise dos Componentes Principais. Houve efeito da interação (P<0,001) para as dietas e as raças analisadas. Verificou-se a ocorrência de 14 gêneros, sendo o gênero Entodinium o predominante em todos os animais analisados. Os ciliados pertencentes à ordem Entodiniomorphida, Eodinium, Epidinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Metadinium e Ostracodinium apresentaram maior prevalência nos animais da raça Nelore, quando comparados com o grupo racial cruzado Nelore x Europeu. Protozoários da família Isotrichidae (Dasytricha e Isotricha) foram observados em maior quantidade nos animais à pasto e a pasto recebendo suplemento. Em relação ao tipo de alimentação, animais alimentados exclusivamente a pasto apresentaram maior densidade de ciliados em relação aos animais confinados e/ou a pasto recebendo suplemento. Registrou-se a ocorrência do gênero Buestchlia, em um animal (prevalência de 1,66%) sendo este um dos poucos registros deste gênero em ruminantes.
Abstract: The aim of this study was to identify and quantify the rumen ciliated protozoa of two genetic groups cattle (Nellore and crossbred Nellore x European) under three feeding systems (confined, pasture and pasture with supplement). The rumen fluid samples were obtained from the center of the rumen mass, after … The quantification was done in Sedgewick-Rafter counting chambre in light microscopy. It was determined the content of dry matter (DM), mineral matter (MM), ether extract (EE), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) to determine the chemical quality of the feed supplied to the animals. The data were submitted to analysis by Generalized Linear Models methodology, assuming Poisson distribution with logarithmic link function, with significance level of 1%. In addition, data were submitted to principal component analysis. The first two principal components were analyzed by least squares. There was a significant interaction (P<0.001) for diets and analyzed races. Occurrence of 14 ciliate genera was observed, being Entodinium the predominant in all animals analyzed. The ciliates belonging to order Entodiniomorphida, Eodinium, Epidinium, Eremoplastron, Eudiplodinium, Metadinium e Ostracodinium had a higher prevalence in Nellore cattle, compared with the racial group crossbred Nellore x European. Protozoa of the family Isotrichidae (Dasytricha e Isotricha) were observed in greater quantities in animals to pasture and pasture with supplement. Regarding the type of food, animals on pasture had higher ciliates density compared to confined animals and pasture with supplement. Occurrence of gender Buestchlia only one animal (prevalence 1,66%), which is one of the few records of this kind in ruminants.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/2445
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