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Título: Comparação de alternativas de produção de biogás a partir da combinação de substratos da suinocultura com resíduos de batata da região dos Campos Gerais: oportunidades e discussões
Título(s) alternativo(s): Comparison of alternatives of biogas production from the combination of swine substrates with potato residues from the Campos Gerais region: opportunities and discussions
Autor(es): Oliveira, Leandro Gasparello de
Orientador(es): Francisco, Antonio Carlos de
Palavras-chave: Biogás
Resíduos como combustível
Suínos
Digestão
Batata
Biogas
Waste products as fuel
Swine
Digestion
Potatoes
Data do documento: 26-Abr-2018
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: OLIVEIRA, Leandro Gasparello de. Comparação de alternativas de produção de biogás a partir da combinação de substratos da suinocultura com resíduos de batata da região dos Campos Gerais: oportunidades e discussões. 2018. 76 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2018
Resumo: O tratamento dos resíduos agropecuários é um grande desafio para os pesquisadores devido à sua quantidade enorme de resíduos gerado no Brasil e no mundo. Mesmo com o avanço da tecnologia e dos sistemas de gerenciamento, a preocupação com a preservação ambiental está presente neste setor, principalmente no que se refere aos dejetos suínos. Uma das alternativas ambientais adotadas, é a digestão anaeróbia, pois além de oferecer uma destinação aos substratos potencialmente poluidores, também é uma fonte de geração de energia renovável. A presente pesquisa teve por objetivo a identificação de oportunidades de produção de biogás a partir da combinação de substratos da suinocultura com resíduos da batata na região dos Campos Gerais. Para isso, foi realizada uma revisão bibliográfica sistemática, onde foram levantados estudos sobre o processo de geração de biogás a partir de dejetos suínos com resíduos advindos da agricultura. Além disso, também a aplicação de duas metodologias baseadas no modelo do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (Intergovernmental Panel on Climate Change), que apresenta alguns parâmetros que podem ser utilizados como base para cálculo teórico da produção de biogás, sendo esta a primeira de Marques e Silva (2014) e a segunda da CIBiogás (2009). Os resultados da revisão sistemática apresentaram vinte e seis artigos, nos quais foram observados o uso de diversos tipos de substratos, sob diversas condições operacionais, que influenciam na produção de biogás. Para obter a variável que implica nas equações de estimativa teórica de produção de biogás, foram realizados os ensaios dos sólidos por meio do método Gravimétrico da ABNT/NBR 10664 (1989). Os resultados mostraram que a amostra, composta por dejetos suínos e resíduos da batata apresentou melhor concentração de sólidos voláteis, sendo 0,6707 mg/L, o que é mais promissor na geração de biogás. Já para os cálculos da estimativa teórica de geração de biogás, os resultados obtidos foram de 0,27 m3 de biogás produzido por dia, por animal a partir da metodologia de Marques e Silva e 1,0 m3 de biogás gerado por dia, por animal usando a metodologia CIBiogás. Foi possível concluir, a partir dos resultados obtidos neste estudo que o processo de codigestão anaeróbia potencializa a produção de biogás, além de identificar os principais estudos que utilizaram dejetos suínos e resíduos agrícolas realizados nos últimos vinte anos. Foi observado, a partir dos ensaios laboratoriais que a combinação dos dejetos suínos com a batata é recomendada para o processo de codigestão e que o mesmo, contribui com a diminuição dos impactos ambientais, preservando os recursos naturais, incentivando o uso de fontes de energias renováveis.
Abstract: The treatment of agricultural residues is a great challenge for the recovery of large quantities of waste in Brazil and in the world. Even with the advancement of technology and management systems, the concern with the environmental preservation is present in this sector, especially with regard to pig manure. One of the environmental alternatives adopted is anaerobic digestion, since besides offering a destination to potentially polluting substrates, it is also a source of renewable energy generation. The present research aimed at the identification of biogas production opportunities from the combination of swine substrates with potato residues in the Campos Gerais region. To that end, a systematic bibliographical review was conducted, where studies were conducted on the process of biogas generation from swine manure with residues from agriculture. In addition, with an application of several methodologies in the Intergovernmental Panel on Climate Change, which presents some parameters that can be used as a basis for the calculation of biogas production, being the first one by Marques e Silva (2014) and the second one by CIBiogás (2009). The results of the systematic review presented twenty-six articles, in which the use of different types of substrates was observed under different operating conditions, which influence the production of biogas. To obtain the variable that implies in the theoretical estimation equations of biogas production, the tests of the solids were conducted by means of the Gravimetric method of ABNT / NBR 10664 (1989). The results showed that the sample, composed of swine manure and potato residues presented a better concentration of volatile solids, being 0.6707 mg / L, which is more promising in the biogas generation. For the calculation of the theoretical estimate of biogas generation, the results obtained were 0.27 m3 of biogas produced per day, per animal using the Marques e Silva methodology and 1.0 m3 of biogas generated per day per animal using the CIBiogás methodology. It was possible to conclude from the results obtained in this study that the anaerobic codigestion process potentializes the biogas production, in addition to identifying the main studies that used pig slurries and agricultural residues carried out in the last twenty years. It was observed from laboratory tests that the combination of swine manure and potato is recommended for the codigestion process and that it contributes to the reduction of environmental impacts, preserving the natural resources, encouraging the use of renewable energy sources.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3288
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