Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	2-Jul-2015	Desenvolvimento de máquinas de vetor suporte para a classificação de café arábica verde por espectroscopia de infravermelho médio	Makimori, Gustavo Yasuo Figueiredo
Campo Mourao	-	4-Ago-2014	Aplicação de modelos de dois estágios em problemas de classificação de alta complexidade: segmentação geográfica e genotípica de café arábica	Lemes, André Luis Guimarães
Campo Mourao	-	2-Mai-2013	Segmentação geográfica e genotípica de café arábica utilizando o FTIR e análise multivariada	Sato, Herily Pereira
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	29-Nov-2019	Análise de chocolates comerciais por perfil flash e difração de raio-x	Garcia, Gabrielly Franco
Campo Mourao	-	25-Fev-2014	Estudo do pré-resfriamento industrial de carcaças de aves usando métodos multivariados lineares e não-lineares	Sanchez, Jorge Leonardo
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	29-Nov-2019	Otimização das condições da microextração em fase sólida da acroleína em óleos vegetais	Delano, Amanda Cristina
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	27-Jun-2019	Desenvolvimento e avaliação sensorial de cookie integral adicionado de farinha de uva e óleo de semente de uva	Tonon, Giovana Caroline
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	6-Dez-2017	Comparação entre os métodos de determinação de índice de iodo para gordura de soja parcialmente hidrogenada	Ribeiro, Domingos Tavela
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	18-Nov-2019	Planejamento de misturas aplicado ao desenvolvimento de corantes naturais	Silva, Roberta França Gomes da
Campo Mourao	Engenharia de Alimentos	26-Nov-2019	Discriminação de erva-mate para chimarrão quanto à origem geográfica e presença de açúcar utilizando FTIR e quimiometria	Lima, Patricia Casarin de