Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Campo Mourao	-	6-Mar-2014	Desenvolvimento de filmes biodegradáveis de amido incorporados com zeólita	Behrenchsen, Laís
Campo Mourao	-	6-Mar-2014	Avaliação dos parâmetros físico-químicos de amido de mandioca fermentado seco ao sol e em estufa	Silva, Tatiane dos Santos
Campo Mourao	-	24-Fev-2014	Desenvolvimento de filmes biodegradáveis de amido incorporados com extrato de própolis	Araújo, Grace Kelly Pepineli de
Campo Mourao	-	5-Ago-2014	Produção de filmes ativos a base de amido e zeólita modificada com prata	Santos, Andrea Ferraz dos
Campo Mourao	-	26-Set-2013	Caracterização do amido de mandioca fermentado submetido a tratamento de dextrinização	Cezar, Ana Paula Carpesani
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	26-Jun-2015	Produção e aplicação de embalagens ativas biodegradáveis na conservação de presunto fatiado	Rodrigues, Regiane Maria da Silva
Campo Mourao	-	24-Abr-2013	Amido de milho modificado com ácido lático: avaliação das propriedades físico-químicas	Sanga, Edson Aparecido
Campo Mourao	-	6-Mar-2014	Modificação da farinha de arroz com ácido lático	Santos, Andressa Ferraz dos
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	5-Jun-2019	Avaliação dos parâmetros reológicos e físico-químicos de iogurtes elaborados com dextrinas de milho, mandioca e batata	Ferreira, Ruben Rocha
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	14-Jun-2023	Obtenção e caracterização de filmes biodegradáveis de amido de mandioca utilizando solvente eutético profundo natural	Foregatti, Anielli da Silva