Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

Página de Busca

Resultado 1-10 de 21.

Anterior
1
2
3
Póximo

Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Campo Mourao	-	28-Fev-2014	Macaúba (Acrocomia aculeata): caracterização centesimal, potencial antioxidante e compostos fenólicos da polpa e amêndoa	Aragão, Thiago Faquineti de
Campo Mourao	-	6-Mar-2014	Avaliação dos parâmetros físico-químicos de amido de mandioca fermentado seco ao sol e em estufa	Silva, Tatiane dos Santos
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	28-Nov-2018	Características físico-químicas de azeites obtidos no Brasil, Portugal, Itália, Espanha e Grécia	Borges, Willian Vieira
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	24-Nov-2016	Avaliação de parâmetros físico-químico de néctares de abacaxi, acerola, goiaba, manga, maracujá, morango e uva	Nogueira, Carina Theodoro
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	10-Dez-2018	Avaliação da qualidade do leite de integrantes do programa mais leite saudável	Grandis, Laila Crystina de
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	23-Nov-2016	Avaliação da qualidade físico-química de amostras de melado	Vilela, Dayse Casarin
Campo Mourao	-	2014	Avaliação higiênico-sanitária e físico-química de carne moída in natura comercializada em Campo Mourão – PR	Costa, Larissa Cristina
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	12-Mar-2018	Produção de farinha de milho biju tratada termicamente para empanamento	Godoi, Alessandro
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	14-Fev-2020	Atividade antimicrobiana de mel de Apis mellifera de diferentes regiões do Paraná	Bortoti, Tatyane Layanne
Campo Mourao	Tecnologia em Alimentos	5-Fev-2020	Cinética de secagem de abacaxi (Ananas comosus L.) e avaliação de suas características físico-químicas	Oliveira, Geovane Willian