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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 7-Fev-2025 | Cinética de secagem dos cogumelos shimeji e shiitake | Zampronha, Wiliam Colen |
| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 18-Jun-2025 | Avaliação do perfil microbiológico do ar ambiente da área limpa de um abatedouro frigorífico de suínos | Barbosa, Mariana Elisa |
| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 17-Jun-2025 | Elaboração de farinha da casca de banana madura e sua aplicação na formulação de pão de queijo | Granado, Larissa Caroline da Cruz |