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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 3-Mar-2015 | Avaliação da ação sanitizante do ácido peracético em peças de carne bovina | Pereira, Tafael Lucas |
| Ponta Grossa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | 27-Fev-2020 | Metodologia para diagnóstico da interferência da cultura organizacional nos elementos da gestão da qualidade | Pereira, Tafael Lucas |
| Ponta Grossa | Gestão Industrial: Conhecimento e Inovação | 15-Dez-2012 | Gestão de qualidade aplicada cadeia produtiva de produtos cárneos paranaense sob sistema de inspeção estadual e federal | Pereira, Tafael Lucas |
| Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 10-Nov-2011 | Implantação do HACCP em um estabelecimento frigorífico | Pereira, Tafael Lucas |
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