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Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção28-Jul-2017Economia solidária e a autonomia feminina na Associação de Agricultores Familiares das colônias Iapó, Santa Clara e VizinhançaAraújo, Alcione Lino de
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Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção23-Fev-2017Controle de qualidade microbiológico em frigoríficoStocco, Claudia Walus
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Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção27-Ago-2018Gestão de custos: práticas utilizadas em propriedades rurais familiaresGura, Andréia
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção3-Mar-2015Avaliação da ação sanitizante do ácido peracético em peças de carne bovinaPereira, Tafael Lucas
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção27-Fev-2015Panorama de OGM’S na cadeia de suprimentos de farinhas e preparados a base de trigoPanzarini, Nathalie Hamine
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção20-Fev-2013Monitoramento via PCR de Salmonella spp. no processamento de carne suínaSamulak, Renata Louize
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção14-Out-2014Inovações nos laticínios de pequeno e médio porte na região dos Campos Gerais - PR com vistas à manutenção no mercadoAraújo, Alcione Lino de