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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
| Londrina | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos | 28-Mar-2014 | Influência do fator de extração do café torrado e granulado e injeção de gás na formação de espuma no café solúvel tipo spray drier | Morales, Eduardo Vicentin |
| Medianeira | Programa de Pós-Graduação em Tecnologias Ambientais | 10-Ago-2021 | Miniaturização de método de extração de lipídios em peixes e incorporação do ácido docosahexaenóico em Piaractus mesopotamicus | Toyama, Natalie Pereira |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 23-Nov-2018 | Obtenção de extrato de húmus líquido com nova metodologia de extração | Sakakibara, Emy; Christóforo, Letícia Coutinho |
| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 8-Jun-2018 | Obtenção de pectina do sub-produto da indústria de suco da Citrus sinensis L. | Lavagnini, Maria Gabriela |
| Pato Branco | Química | 19-Ago-2021 | Obtenção e caracterização química do óleo essencial da parte aérea de pitanga (Eugenia Uniflora): hidrodestilação e arraste a vapor de água | Dorta, Juliane Silva |
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos | 24-Set-2018 | Otimização da extração de compostos fenólicos das folhas de Tabernaemontana catharinensis e avaliação dos marcadores de estresse oxidativo em ratos diabéticos | Sari, Rafael |
| Toledo | Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos | 28-Set-2023 | Otimização da extração de compostos fenólicos e antocianinas do bagaço da uva e estudo de estabilidade acelerado | Pivetta, Aline |
| Pato Branco | Química | 21-Nov-2016 | Otimização da extração de compostos fenólicos e avaliação do potencial antioxidante e antibacteriano das folhas de (Tabernaemontana catharinensis) | Sari, Rafael |
| Toledo | Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia | 19-Ago-2021 | Otimização da extração de própolis verde pela atividade antifúngica e incorporação em biofilme de quitosana | Shigihara, Tabata Hana |
| Toledo | Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos | 20-Dez-2021 | Otimização da metodologia para quantificação de óleo essencial de Humulus lupulus de diferentes cultivares brasileiras | Lopes, Andrey |
| Toledo | Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos | 30-Jun-2023 | Otimização de extração de compostos fenólicos de própolis verde e aplicação em biofilme de quitosana | Silveira, Karla Silva |
| Francisco Beltrao | Engenharia Química | 10-Dez-2021 | Otimização do rendimento de extração de pectina do mamão verde por meio da metodologia de superfície de resposta | Longo, Maria de Fátima |
| Pato Branco | Química | 2-Dez-2021 | Óleos essenciais: estudo de extração e atividade antimicrobiana | Marcolina, Marzy |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 14-Jun-2018 | Produção de creme hidratante a partir de óleo essencial extraído do amendoim Arachis Hypogaea L. | Migoto, Jéssica Nataly |
| Francisco Beltrao | Engenharia Química | 23-Nov-2018 | Produção de extratos dos resíduos de indústria vinícola e sua avaliação antioxidante e citotóxica | Rocha, Amanda Michells |
| Pato Branco | Engenharia Mecânica | 19-Jun-2019 | Projeto de um equipamento para extração de óleos essenciais por arraste a vapor | Dias, Gabriel Hiss |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 3-Nov-2020 | Reaproveitamento de potássio de cascas de cacau por lixiviação de cinzas e produção de húmus de minhoca | Oliveira, Mariel Hang de |
| Londrina | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos | 23-Mai-2020 | Refino de óleos vegetais via extração líquido-líquido em escala piloto com eliminação das etapas de clarificação e desodorização | Tiritan, Maria Gabriela |
| Francisco Beltrao | Engenharia Química | 1-Jul-2019 | Remoção de chumbo e níquel de efluente sintético utilizando membrana líquida emulsionada | Oliveira, Maria Clara Faria de |
| Londrina | Licenciatura em Química | 4-Dez-2020 | Revisão sobre utilização de óleos essenciais de diferentes espécies vegetais como terapia alternativa no tratamento da depressão | Oliveira, Franciele Silva de |
