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Título: Estudo da catálise básica na obtenção de biodiesel a partir do óleo residual de fritura
Autor(es): Silva, Patricia de Lima Morais da
Orientador(es): Pereira, Pedro Paulo
Palavras-chave: Biodiesel
Frituras
Óleos e gorduras
Energia - Fontes alternativas
Biodiesel fuels
Frying
Oils and fats
Renewable energy sources
Data do documento: 14-Fev-2014
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Pato Branco
Citação: SILVA, Patricia de Lima Morais da. Estudo da catálise básica na obtenção de biodiesel a partir do óleo residual de fritura. 2014. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2014.
Resumo: A crescente demanda por energia sustentável tem levado a busca por novas fontes alternativas como o biodiesel, por se tratar de um combustível de origem vegetal, ou seja, fontes renováveis. O óleo residual proveniente do processo de fritura tem sido bastante utilizado como matéria-prima pra produção de biodiesel por se tratar de um resíduo que tem gerado muitos problemas em relação ao seu descarte inadequado. Neste estudo, foi avaliada a produção de biodiesel etílico, a partir de óleo residual de fritura, pela transesterificação por catálise básica homogênea. Foi utilizado NaOH e KOH como catalisadores, razão molar óleo/etanol 1:6 e 1:9, quantidade em massa de catalisador 0,5% e 1,5% e a reação conduzida a 45 °C por 45 min. O objetivo é avaliar as melhores condições para produção de um biodiesel com rendimento aceitável e com qualidade que seguem as normas especificadas pela agência nacional do petróleo. Os rendimentos foram acima de 64% onde o melhor rendimento obtido foi de 94,61% utilizando o 0,5% de KOH e razão molar 1:9. A quantidade em massa de catalisador foi a variável que mais mostrou influência no rendimento da reação, assim como na cor e na acidez do biodiesel. Apesar do tipo de catalisador não ter tanta influência no rendimento, os resultados mostraram que o KOH é mais eficiente do que o NaOH, em termos de rendimento.
Abstract: The growing demand for sustainable energy has taken the search for new energy sources such as biodiesel, because it is a fuel of vegetable origin, renewable sources. The residual oil from the cooking process has been widely used as raw material for biodiesel production because it is a residue that has generated many problems regarding their improper disposal. In this study, we evaluated the production of ethyl biodiesel from waste frying oil by the transesterification homogeneous base catalysis. NaOH and KOH was used as catalyst, the molar ratio oil/ethanol 1:6 to 1:9, the amount of catalyst 0.5% and 1.5% and the reaction conducted at 45 ° C for 45 min. The goal is to determine the best conditions for producing a biodiesel with acceptable performance and quality that follow the standards specified by the National Agency of Petroleum. The yields were above 64%, the best yield was 94.61% using 0.5% KOH and 1:9 molar ratio. The amount of catalyst was the variable that further shown influence on the reaction yield, as well as the color and acidity of biodiesel. Although the type of catalyst does not have much influence on the yield, the results showed that KOH is more efficient than NaOH in terms of yield.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15286
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