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Título: Proposta de um modelo de gestão de custos para pequenas propriedades rurais familiares com foco na tomada de decisão
Título(s) alternativo(s): Proposal of a cost management model for small family farms focusing on decision-making
Autor(es): Lizot, Mauro
Orientador(es): Andrade Júnior, Pedro Paulo de
Palavras-chave: Agroindústria
Custo
Processo decisório
Agricultura familiar
Desenvolvimento rural
Agricultural industries
Cost
Decision making
Family farms
Rural development
Data do documento: 26-Jul-2016
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Pato Branco
Citação: LIZOT, Mauro. Proposta de um modelo de gestão de custos para pequenas propriedades rurais familiares com foco na tomada de decisão. 2016. 101 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção e Sistemas) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2016.
Resumo: Este trabalho teve com objetivo geral, desenvolver uma proposta de um modelo teórico de tomada de decisão com foco na gestão de custos de pequenas propriedades rurais familiares, que possibilite o apoio à tomada de decisão. E como objetivos específicos: i) desenvolver uma metodologia estruturada, a qual permita formar uma base literária para oferecer subsídios científicos para a execução da pesquisa; ii) desenvolver com base na literatura as dimensões e variáveis dos modelos necessários para propor um ferramental de aplicação e iii) aplicar o modelo proposto dentro das dimensões e variáveis, além de validar todas as etapas antecedentes e realizar as conclusões necessárias para verificar a efetividade do modelo aplicado. Em termos metodológicos, utilizou-se uma metodologia estruturada, a qual permitiu formar um portfólio bibliográfico de 29 artigos, e por meio dos constructos de pesquisa desenvolveu-se, com base em um modelo já existente, um modelo de segmentação de atividades para auxílio ao agricultor de pequenas propriedades rurais familiares, no processo de tomada de decisão com ênfase na gestão de custos. O modelo foi aplicado em seis propriedades rurais familiares na região Sudoeste do Paraná e Oeste de Santa Catarina. No que se refere aos resultados de pesquisa, foi possível identificar que o modelo pode ser aplicado ao contexto específico para o qual foi criado. Também foi possível identificar que o modelo proposto mostrou-se válido e relevante ao auxílio na gestão das propriedades rurais familiares identificando, por meio da segmentação das atividades produtivas, as prioridades de investimento pautadas na ponderação entre a gestão de custos e o retorno das atividades. Além disso, possibilitou-se segmentar as atividades das seis propriedades pesquisadas, demonstrando que a propriedade 02, possui a forma de segmentação mais complexa deve ser dividida em três grupos de atividades, as quais podem ser conduzidas em paralelo, sem que haja restrições entre as atividades. Outras propriedades apresentam a segmentação das atividades mais simples, possibilitando visualizar desta forma que há agrupamentos de atividades que requerem prioridades nos investimentos. Especificamente a propriedade 01 e 04 que apresentam os agrupamentos de segmentação de maior prioridade de investimentos, os agrupamentos das atividades de maior destaque representam respectivamente 49,32% e 47,40%, os quais são representados pelas atividades de produção de grãos na propriedade 01 e produção de grãos, gado de corte e ovos na propriedade 04.
Abstract: This work was general-purpose, develop a proposal of a theoretical model of decisionmaking with a focus on management of small family farms costs, which enables support for decision making. And the following objectives: i) develop a structured methodology, which allows to form a literary basis to provide scientific support for the implementation of research; ii) develop based on the literature the dimensions and variables of the necessary models to propose an application and iii tooling) to implement the proposed model within the dimensions and variables, and validate every stage background and perform the necessary conclusions to verify the effectiveness of applied model. In terms of methodology, we used a structured methodology, which allowed forming a bibliographic portfolio of 29 articles, and through the research constructs developed, based on an existing model, an activity segmentation model for aid farmer of small family farms in the decision-making process with emphasis on cost management. The model was applied in six family farms in the South West region of Parana and Santa Catarina West. With regard to the search results, it was identified that the model can be applied to the specific context for which it was created. It was also possible to identify that the proposed model was valid and relevant to aid in the management of family farms by identifying, through the targeting of productive activities, investment priorities guided by the balance between managing costs and return activities. Moreover, possible to target the activities of six surveyed properties, demonstrating that the property 02, has the shape of more complex segmentation should be divided into three groups of activities, which can be conducted in parallel without any restrictions between activities. Other properties have the segmentation of the simplest activities, allowing viewing in this way that there are activities of groups that require prioritizing investments. Specifically the property 01 and 04 have the highest priority investment target groups, the most prominent activities of groups representing respectively 49.32% and 47.40%, which are represented by grain production activities on the property 01 and grain production, beef cattle and eggs on the property 04.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1754
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