Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1787
Título: Proposta de avaliação de práticas sustentáveis nas operações de serviço em instituições de ensino superior da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica
Título(s) alternativo(s): Evaluation proposal of sustainable practices in the service operations of higher education institutions of the Federal Network of Professional, Scientific and Technological Education
Autor(es): Drahein, Alfred Douglas
Orientador(es): Lima, Edson Pinheiro de
Palavras-chave: Sustentabilidade
Ensino superior - Brasil
Serviços ao cliente - Avaliação
Sustainability
Education, Higher - Brazil
Customer services - Evaluation
Data do documento: 27-Jul-2016
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Pato Branco
Citação: DRAHEIN, Alfred Douglas. Proposta de avaliação de práticas sustentáveis nas operações de serviço em instituições de ensino superior da rede federal de educação profissional, científica e tecnológica. 2016. 142 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção e Sistemas) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2016.
Resumo: As Instituições de Ensino Superior (IES) possuem papel social extremamente importante, são elas as responsáveis pelo local em que atuam, por formar cidadãos que contribuam para uma sociedade justa e solidária em seu entorno. As universidades podem envolver-se com o desenvolvimento sustentável no seu planejamento, gerenciamento, educação, pesquisa, operações, serviços comunitários, aquisição de materiais, transporte e infraestrutura. A presente pesquisa busca analisar as práticas de sustentabilidade nas operações de serviço em Instituições de Ensino Superior da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica no Brasil, por intermédio de um modelo desenvolvido e aplicado denominado Sustainability Assessment for Higher Technological Education (SAHTE). Para atender ao objetivo proposto, foi realizado um levantamento sistemático da literatura científica sobre modelos de avaliação de sustentabilidade em instituições de ensino superior, possibilitando identificar as características e funcionalidades dos modelos existentes, ao todo foram identificados doze modelos. Por meio de estudos de casos múltiplos foi aplicado o modelo e a proposta é comparar o desempenho de sustentabilidade de operações de serviço entre instituições individuais, usando uma metodologia comum. Apresenta cinco áreas a serem avaliadas nas IES, sendo: Governança e Políticas, Pessoas, Alimentos, Água e Energia e Resíduos e Meio Ambiente, tendo um total de 134 quesitos. Foi constatada a necessidade de maior apoio da alta direção das instituições, em formular e desenvolver políticas sobre desenvolvimento sustentável, uma vez que, quando evidenciada a ausência de políticas sobre sustentabilidade nas operações de serviço, as iniciativas tendem a ser isoladas. A participação de alunos e professores em estudos sobre as operações diárias dos campi pode ser ampliada e mais difundida. O modelo busca avaliar práticas sustentáveis nas operações de serviço da rede federal de educação profissional, científica e tecnológica brasileira, visto que estudos correlatos à avaliação sobre ensino e sustentabilidade são ausentes, bem como se faz necessária a aplicabilidade do modelo em instituições privadas e, também, em outros países. Os resultados obtidos com a aplicação do modelo SAHTE são úteis para a elaboração e desenvolvimento de políticas sobre desenvolvimento sustentável, principalmente, nas operações de serviço das IES pesquisadas. Os resultados podem sensibilizar funcionários e estudantes, levando-os a refletir sobre seus papéis nas IES, bem como a comunidade e fornecedores.
Abstract: Higher Education Institutions (HEIs) have an extremely important social role, they are responsible for the place where they work and to form citizens who contribute to a fair and cooperative society. Universities can engage with sustainable development in planning, management, education, research, operations, community services, procurement of materials, transportation and infrastructure; this research seeks to analyze the sustainability practices in service operations in the Higher Education Institutions of the Federal Network of Professional, Scientific and Technological Education in Brazil through the development and application of a model called the Sustainability Assessment for Higher Technological Education (SAHTE). To achieve the proposed goal, a systematic survey of the scientific literature on sustainability assessment models in higher education institutions was conducted, making it possible to identify the characteristics and features of existing models. The model was applied through multiple case studies. The proposal compares the sustainability performance of service operations among individual institutions using a common methodology. It presents five areas to be evaluated in the HEI: Governance and Policies, People, Food, Water and Energy, and Waste and Environment, with a total of 134 questions. The need for greater support from the senior management of institutions to formulate and implement policies on sustainable development was identified when the lack of policies on sustainability in service operations was found; initiatives tend to be isolated. The participation of students and teachers in studies on the daily operations of the campus can be expanded and more widespread. The model seeks to evaluate sustainable practices in the service operations of the Brazilian Federal Network of Professional, Scientific and Technological Education; studies related to the evaluation of teaching sustainability are absent and the applicability of the model in private institutions and other countries is needed. The results obtained with the application of the SAHTE model are useful for the preparation and development of policies on sustainable development, especially in the service operations of the surveyed HEI. The results can sensitize staff and students, who can reflect on their roles in the HEI, as well as the community and suppliers.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1787
Aparece nas coleções:PB - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
PB_PPGEPS_M_Drahein, Alfred Douglas_2016.pdf2 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.