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Título: Modelo integrado de custo total de propriedade (TCO) e multicritério para gestão do agronegócio familiar
Título(s) alternativo(s): Integrated model of total cost of ownership (TCO) and multi-criteria for management of the family agribusiness
Autor(es): Lizot, Mauro
Orientador(es): Trojan, Flavio
Palavras-chave: Propriedade rural
Custo
Processo decisório por critério múltiplo
Agricultura familiar
Farm ownerships
Cost
Multiple criteria decision making
Family farms
Data do documento: 18-Fev-2022
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: LIZOT, Mauro. Modelo integrado de custo total de propriedade (TCO) e multicritério para gestão do agronegócio familiar. 2022. Tese (Doutorado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2022.
Resumo: O agronegócio familiar é um pilar para a estrutura de base da produção global de alimentos, e que gera a necessidade de gerenciamento de custos para direcionar decisões no processo de seleção de fornecedores e insumos. O processo de tomada de decisão para melhoria do agronegócio familiar depende exclusivamente do planejamento e entendimento de todos os recursos existentes na gestão de custos com o objetivo de selecionar fornecedores mais adequados. Como problemática de pesquisa, verifica-se a falta de modelos específicos para tomada de decisão na aquisição e gestão de insumos e serviços no agronegócio familiar que pode ser baseada em Custo Total da Propriedade (TCO) combinado a Métodos Multicritérios. Para preencher essa lacuna, o objetivo deste trabalho foi desenvolver um modelo integrado de tomada de decisão para aquisição de insumos e serviços, baseado no método de Custo Total da Propriedade e Métodos Multicritérios no agronegócio familiar. A metodologia foi baseada em um modelo estruturado composto por sete fases, envolvendo métodos multicritérios (AHP e MABAC) e o TCO, com critérios monetários e não monetários, que representam todos os custos ocultos relacionados à atividade rural no agronegócio familiar. A aplicação do modelo ocorreu em propriedades de cultura de produção de milho, com o insumo fertilizante químico, comum para todas as propriedades pesquisadas. Os dados foram coletados em 11 fornecedores no Brasil e cinco fornecedores em Portugal. Os principais resultados demonstraram que dos 11 fornecedores analisados para o fornecimento do insumo fertilizante químico, na Região Sul do Brasil e os cinco fornecedores analisados na Região Norte de Portugal é possível formar um ranking de prioridades, com benefícios para os agricultores na tomada de decisão no ato da aquisição. O modelo proposto mostrou-se relevante na aplicação ao contexto em que foi criado, porém como principal vantagem é que o modelo mostrou-se replicável para outros ambientes e contextos por reconhecer um conjunto amplo de critérios e ser flexível para inclusão ou exclusão de critérios de decisão. As implicações sociais destacadas pelo estudo é a melhoria da qualidade de vida das famílias com ganhos de produtividade e financeiros, além da possibilidade de investimentos e desenvolvimento de novas atividades rurais, consequentemente aumentando a qualidade dos produtos cultivados pelos proprietários rurais.
Abstract: Family agribusiness is a pillar for the basic structure of global food production, which generates the need for cost management to direct decisions in the process of selecting suppliers and inputs. The decision-making process to improve family agribusiness depends exclusively on the planning and understanding of all existing resources in cost management in order to select the most suitable suppliers. As a research problem, there is a lack of specific models for decision making in the acquisition and management of inputs and services in family agribusiness that can be based on Total Cost of Ownership (TCO) combined with Multicriteria Methods. To fill this gap, the objective of this work was to develop an integrated decision-making model for the acquisition of inputs and services, based on the Total Cost of Ownership method and Multicriteria Methods in family agribusiness. The methodology was based on a structured model composed of seven phases, involving multi-criteria methods (AHP and MABAC) and TCO, with monetary and non-monetary criteria, which represent all hidden costs related to rural activity in family agribusiness. The application of the model took place in corn production crop properties, with the chemical fertilizer input, common to all surveyed properties. Data were collected from 11 suppliers in Brazil and five suppliers in Portugal. The main results showed that from the 11 suppliers analyzed for the supply of chemical fertilizer input, in the Southern Region of Brazil and the five suppliers analyzed in the Northern Region of Portugal, it is possible to form a ranking of priorities, with benefits for farmers in decision making in the act of acquisition. The proposed model proved to be relevant in the application to the context in which it was created, but the main advantage is that the model proved to be replicable for other environments and contexts as it recognizes a wide set of criteria and is flexible for inclusion or exclusion of criteria for decision. The social implications highlighted by the study are the improvement of the quality of life of families with productivity and financial gains, in addition to the possibility of investments and development of new rural activities, consequently increasing the quality of the products cultivated by rural owners.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28968
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