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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33802| Título: | Produtividade de cultivares de alface baby leaf (Lactuca sativa (L.)) em diferentes fotoperíodos no cultivo hidropônico indoor |
| Título(s) alternativo(s): | Productivity of baby leaf lettuce cultivars (Lactuca sativa (L.)) in different photoperiods in indoor hydroponic cultivation |
| Autor(es): | Hubner, João Pedro Manzano |
| Orientador(es): | Miranda, Glauco Vieira |
| Palavras-chave: | Agricultura - Transferência de tecnologia Alface Hidroponia Fotoperiodismo vegetal Agriculture - Technology transfer Lettuce Hydroponics Plant photoperiodism |
| Data do documento: | 30-Nov-2023 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Santa Helena |
| Citação: | HUBNER, João Pedro Manzano. Produtividade de cultivares de alface baby leaf (Lactuca sativa (L.)) em diferentes fotoperíodos no cultivo hidropônico indoor. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Santa Helena, 2023. |
| Resumo: | A adaptabilidade das cultivares de alface aos fatores ambientais está diretamente relacionada à produtividade e está dependente do genótipo, da fotossíntese, do fotoperíodo e do ciclo circadiano das plantas. A inovação na agricultura causada pelas tecnologias 4.0 tem permitido avanços significativos na forma de produzir, na qualidade do produto final e na sustentabilidade. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do fotoperíodo em diferentes cultivares de alface no cultivo hidropônico indoor com iluminação artificial para produção de baby leaves. Para isso, as cultivares de alfaces BSAC0055, BSAC0155 e BSAL0071 foram avaliadas em sistema hidropônico NFT, sob fotoperíodo de 14,16,18 e 20 horas com radiação fotossinteticamente ativa de 248 μmol m-2 s-1 e mantendo-se as demais condições ambientais constantes. Vinte e sete dias após a germinação das sementes foram realizadas avaliações de massa fresca das folhas e caule, massa fresca de raiz, massa seca total da planta, altura e diâmetro de plantas, número de folhas e número de folhas maiores que 10 centímetros. Os efeitos da interação cultivares x fotoperíodos foram significativos, sendo que as cultivares comportaram-se diferentemente para cada fotoperíodo e vice-versa. A cultivar BSAC0055 independentemente do fotoperíodo foi superior às demais e adaptada ao cultivo indoor. À medida em que houve aumento de horas de luz, houve também aumento das médias das variáveis até um ponto de pico e após, a medida em que se aumentou horas de luz houve um decréscimo das variáveis. Para cultivar BSAL0071, o fotoperíodo não foi significativo. Para as cultivares BSAC0055 e BSAC0155, o fotoperíodo foi significativo com efeito quadrático para o número de horas/dia demonstrando o ótimo de massa fresca de folhas e caule próximo a 16 horas e 45 minutos. Conclui-se que as cultivares possuem manejo diferenciado e é possível selecionar cultivares específicas para a produção indoor; as cultivares respondem diferencialmente aos fotoperíodos, sendo que as cultivares BSAC0055 e BSAC0155 são semelhantes entre si e superiores a BSAL0071; os fotoperíodos causam crescimento diferenciado das plantas de alface apresentando crescimento à medida que aumentam as horas de luz até um ponto máximo, após isto a produtividade decai à medida que as horas de luz aumentam. |
| Abstract: | The adaptability of lettuce cultivars to environmental factors is directly related to productivity and depends on the genotype, photosynthesis, photoperiod and circadian cycle of the plants. Innovation in agriculture caused by technologies 4.0 has allowed significant advances in the way of production, in the quality of the final product and in sustainability. Thus, the objective of this work was to evaluate the effect of photoperiod on different lettuce cultivars in indoor hydroponic cultivation with artificial lighting for the production of baby leaves. For this, the lettuce cultivars BSAC0055, BSAC0155 and BSAL0071 were evaluated in an NFT hydroponic system, under a photoperiod of 14, 16, 18 and 20 hours with photosynthetically active radiation of 248 μmol m-2 s-1 and maintaining the other environmental conditions constant. Twenty-seven days after seed germination, assessments were made of fresh mass of leaves and stems, fresh mass of roots, total dry mass of the plant, plant height and diameter, number of leaves and number of leaves larger than 10 centimeters. The effects of the cultivars x photoperiods interaction were significant, with cultivars behaving differently for each photoperiod and vice versa. The BSAC0055 cultivar, regardless of the photoperiod, was superior to the others and adapted to indoor cultivation. As the hours of light increased, there was also an increase in the means of the variables up to a peak point and after that, as the hours of light increased, there was a decrease in the variables. For cultivar BSAL0071, photoperiod was not significant. For cultivars BSAC0055 and BSAC0155, the photoperiod was significant with a quadratic effect for the number of hours/day, demonstrating the optimum fresh mass of leaves and stems close to 16 hours and 45 minutes. It is concluded that cultivars have different management and it is possible to select specific cultivars for indoor production; cultivars respond differently to photoperiods, with cultivars BSAC0055 and BSAC0155 being similar to each other and superior to BSAL0071; photoperiods cause differentiated growth of lettuce plants, showing growth as the hours of light increase to a maximum point, after which productivity declines as the hours of light increase. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33802 |
| Aparece nas coleções: | SH - Agronomia |
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