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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11263| Título: | Produção de biomassa e composição química do centeio temprano (Secale cereale L.) sob diferentes níveis de nitrogênio |
| Título(s) alternativo(s): | Growth and chemical composition oftempranorye (Secale cereal L.) under different nitrogen levels |
| Autor(es): | Rosso, Anderson |
| Orientador(es): | Mayer, Lilian Regina Rothe |
| Palavras-chave: | Nitrogênio Forragem Pastagens Nitrogen Forage Pastures |
| Data do documento: | 7-Jul-2015 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Dois Vizinhos |
| Citação: | ROSSO, Anderson. Produção de biomassa e composição química do centeio temprano (Secale cereale L.) sob diferentes níveis de nitrogênio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia ) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2015. |
| Resumo: | A região sul do Brasil, de clima subtropical, demanda forrageiras que sejam produtivas e se adaptem às condições climáticas da região. Por esse motivo, o uso de pastagens cultivadas de estação fria é uma alternativa para reduzir o período crítico de produção de forragem. Os sistemas de avaliação de alimentos devem quantificar o total de carboidratos (estruturais e não estruturais) digeridos no rúmen, dos quais estes sistemas são úteis para a determinação da contribuição energética destas frações, variando de acordo com os padrões de fermentação ruminal (interação animal x alimento) e para permitir a sincronização com outros nutrientes, particularmente a proteína, relacionado ao modelo de Cornell. O trabalho de campo foi realizado na Universidade Tecnológica Federal do Paraná Câmpus Dois Vizinhos, UNEP Mecanização no período de abril a setembro d e 2013. A área experimental foi constituída 12 parcelas de 24m² (3 x 8m), divididos em quatro blocos, com espaçamento entre parcelas de 0,5m totalizando uma área de 96m 2 . A espécie avaliada foi a Secale cereale L., variedade Temprano, desejando compará-lo para produção de biomassa acumulada no período e qualidade nutricional, de maneira a indicar como possível alimento volumoso para animais a pasto. Após a implantação, efetuou se um corte de padronização ao atingir aproximadamente 25 cm de altura, e os cortes subsequentes serão realizados a cada 21 dias após, mantendo uma altura para rebrota de 10 cm acima do solo. As parcelas foram subdivididas em áreas de 6m², as quais receberam as doses de 60, 120 e 240 Kg de N ha 1 . A s análises bromatológicas foram realizadas no laboratório de bromatologia da UTFPR Câmpus Dois Vizinhos, a análise de Fibra Insolúvel em Detergente Neutro (FDN); Fibra Insolúvel em detergente Ácido (FDA), Lignina, fracionamento de proteína e carboidratos, determinação da Matéria Seca (MS), Matéria Mineral (MM), Extrato Etéreo (EE). Foram encontradas diferenças entre as dosagens de N somente para a PB (p<0,05), com o aumento das dosagens (27,86; 28,74; 29,86 e 32,34 % de PB para as dosagens de 0, 60, 120 e 240 kg de N ha 1 , respectivamente). Além disso, observou se uma relação linear entre essas variáveis (p = O aumento nos níveis de adubação nitrogenada resultou em crescentes valores de PB, demonstrando a possibilidade de melhoria no desempenho animal durante o período de inverno , tanto para a produção de carne, como para a de leite. |
| Abstract: | The southern region of Brazil present a subtropical climate and needs the forage productive and adapted to the climatic conditions of the region. For this reason, the use of cold season cultivated pastures is an alternative to reduce the critical period of forage production. Evaluation systems of food should quantify the total carbohydrates (structural and non-structural) digested in the rumen. These systems are useful for the determination of the energy contribution of these fractions and varies according to the standards of rumen fermentation (food vs animal interaction) and to allow synchronization with other nutrients, particularly protein related to the Cornell Model. The field work will be conducted at the Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) - Campus Dois Vizinhos, UNEP Annual Crop in April to September 2013. The experimental area will consist of nine plots of 24m2 (3 x 8m), divided into three blocks, with spacing of 0,5m between plots, totaling an area of 96m2. Will be assessed the specie Secale cereale L., variety Temprano, comparing the accumulated biomass production and nutritional quality in each cutting period , as an indicator of bulk food for animals at grazing system. After deployment, will make a cut to standardization on approximately 10cm of soil. The subsequent cuts will be made every 21 days for regrowth maintaining a height of 10 cm above the ground. The parcels will be subdivided into areas of 6m2 and each installment will receive a dose of 0, 60, 120 or 240 Kg N ha-1. The chemical analyzes will be performed in the Laboratory of Food Analysis of UTFPR - Campus Dois Vizinhos. Include analyzes of Neutral Detergent insoluble Fiber (NDF), Acid Detergent insoluble Fiber (ADF), lignin, determination of dry matter (DM), Mineral Matter (MM), Ether Extract (EE). ). Differences were found between the doses of N only for the CP (p<0.05), which increased with increasing doses (27,86; 28,74;ZZXCV V 29,86 and 32,34% of CP for assay 0, 60, 120 and 240kg of N.ha-1, respectively).In addition, there was a linear relationship between these variables (p=0.0001). Increased levels of nitrogen fertilization resulted in increasing values of CP, demonstrating the potential for improving animal performance during the winter, both for meat production, as for milk. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11263 |
| Aparece nas coleções: | DV - Zootecnia |
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