1. Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)

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CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
Campo MouraoLicenciatura em Química11-Dez-2015Estudo visando à obtenção de micropartículas e géis de quitosana para liberação controlada de substâncias bioativasPrimo, Julia de Oliveira
Campo MouraoLicenciatura em Química11-Dez-2015Estudo da liberação controlada de derivados de ácido cinâmico utilizando sistemas baseados em polímeros biodegradáveis/biocompatíveisBruguel, Karin Adriely Aguiar
Campo MouraoLicenciatura em Química9-Jul-2015Estudo visando à obtenção de novos plásticos biodegradáveis com propriedade antimicrobianaFarias, Letícia Caroline Dubinski de
Campo MouraoEngenharia de Alimentos30-Jun-2015Modificação de amido de milho para formação de filmes plásticosSilva, Jéssica Fernanda da
Campo MouraoEngenharia de Alimentos25-Nov-2015Produção e caracterização de filmes de zeína adicionados de casca e extrato da casca de pinhãoFreitas, Tânia Barbedo
Campo MouraoTecnologia em Alimentos24-Jun-2015Aplicação de revestimento comestível a base de quitosana em brócolis minimamente processadoAraújo, Vânia Ribeiro de
Campo MouraoEngenharia de Alimentos27-Nov-2015Obtenção e caracterização de micropartículas estruturadas de biopolímeros contendo curcuminaTerao, Mariana
Campo MouraoEngenharia de Alimentos30-Nov-2015Obtenção e caracterização de películas biodegradáveis de amido de mandioca incorporados com celulose bacterianaCordeiro, Naiara de Freitas
Campo MouraoEngenharia de Alimentos30-Nov-2015Gelatina comestível utilizando curcumina nanoencapsulada como corante naturalFerro, Ana Caroline
Campo MouraoEngenharia Ambiental7-Jul-2015Emprego de auxiliar natural de floculação para remoção de cor pelo processo de coagulação/floculaçãoPinguelo, Gigliolla Caroline Biason

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