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Autor(es)
Campo Mourao
Tecnologia em Alimentos
14-Jun-2018
Análise de matérias estranhas e sujidades no açúcar mascavo
Matos, Jésica Antônia Masson
Campo Mourao
Tecnologia em Alimentos
17-Jun-2016
Contaminação fúngica em sementes de linhaça comercializadas no município de Campo Mourão
Halateno, Walter da Silva
Campo Mourao
Tecnologia em Alimentos
1-Dez-2015
Contaminação fúngica em sementes de chia comercializadas no município de Campo Mourão
Martins, Juliana
Medianeira
Tecnologia em Alimentos
6-Mai-2015
Avaliação físico-química e microbiológica de carne seca (charque)
Santos, Angela Maria de Lima dos; Hentges, Leila Cristina
Medianeira
Tecnologia em Alimentos
29-Nov-2018
Inibição da contagem de Salmonella Typhimurium em água pela aplicação de ultrassom e agentes químicos
Byler, Ana Paula Iglikowski
Francisco Beltrao
Tecnologia em Alimentos
27-Jun-2016
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de empresas do ramo alimentício de Francisco Beltrão – PR
Lippert, Ana Lucia
Ponta Grossa
Tecnologia em Alimentos
5-Dez-2016
Determinação de bisfenol A em água mineral armazenado em garrafões de policarbonato
Teleginski, Larissa
Ponta Grossa
Tecnologia em Alimentos
10-Out-2012
Identificação de Salmonella spp para controle de qualidade em frigorífico suíno e fábrica de embutidos via PCR
Severo, Bernardo Borba
Ponta Grossa
Tecnologia em Alimentos
2-Dez-2015
Influência da presença de contaminantes físicos na pressão dos filtros tipo bolsa da lecitina e do óleo refinado de soja
Corso, Deborah
Ponta Grossa
Tecnologia em Alimentos
15-Mar-2017
Mapeamento de risco para presença de Listeria spp. em uma indústria de pizzas
Lara, Brenda Teixeira de
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Autor
1
Alencar, Luana Sabrina Rodrigues ...
1
Byler, Ana Paula Iglikowski
1
Colaço, Rafael Batista
1
Corso, Deborah
1
Cruz, Raphaela Christina Nascimento
1
Halateno, Walter da Silva
1
Hentges, Leila Cristina
1
Lara, Brenda Teixeira de
1
Lippert, Ana Lucia
1
Martins, Juliana
.
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Assunto
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Food contamination
3
Alimentos - Manuseio - Medidas de...
3
Food handling - Safety measures
3
Microscopia
3
Microscopy
2
Fungi
2
Fungos
1
Agricultural productivity
1
Alergia a alimentos
1
Alimentos - Análise
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Data de Publicação
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2015
3
2016
3
2022
2
2018
2
2020
1
2012
1
2017
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