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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
| Londrina | Tecnologia de Alimentos | 28-Nov-2018 | Desenvolvimento de doce para diabéticos utilizando matchá (Camellia sinensis) | Hasunuma, Ioshimi Lilian Watanabe; Suenaga, Nolam Ryuki Miazato |
| Curitiba | - | 26-Ago-2014 | Desenvolvimento de protótipo de aplicativo móvel em Android para o controle e acompanhamento do paciente portador de diabetes | Silva, Victor Emmanuel da |
| Curitiba | - | 9-Dez-2015 | Efeito agudo do exercício aeróbico nos níveis glícemicos no diabético tipo 1 | Braga, Ana Laura Felipe |
| Curitiba | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Biomédica | 30-Jul-2019 | Emprego dos monofilamentos de Semmens Weinstein e termografia na avaliação da sensibilidade em pacientes diabéticos tipo 2 com risco para neuropatia periférica diabética | Mendes, Giorgia Caroline |
| Ponta Grossa | Ciência da Computação | 28-Jan-2014 | Estudo comparativo de técnicas de processamento de imagens em imagens da mucosa intestinal | Cruz, Anderson Felipe Ferreira da |
| Curitiba | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica e Informática Industrial | 1-Set-2020 | Estudo comparativo entre progressão de feridas de diabéticos e não diabéticos utilizando nova tecnologia de avaliação vulnerária | Mehl, Adriano Antonio |
| Ponta Grossa | Ciência da Computação | 21-Mai-2015 | Estudo de técnicas de segmentação de imagens da mucosa intestinal | Silveira, Igor Cataneo |
| Toledo | Programa de Pós-Graduação em Processos Químicos e Biotecnológicos | 7-Ago-2020 | Estudo in silico da co-formulação de insulina com amilina e seus análogos biotecnológicos | Rodrigues, Fabio |
| Londrina | Engenharia Mecânica | 20-Jun-2022 | Protótipo de bomba de insulina inteligente e portátil de baixo custo | Daniel, Gustavo Hayashi |
| Curitiba | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica e Informática Industrial | 2008 | Pupilometria dinâmica: aplicação na detecção e avaliação da neuropatia autonômica diabética e estudo da correlação entre a resposta temporal da pupila ao estímulo visual e a glicemia | Ferrari, Giselle Lopes |
| Toledo | - | Ago-2013 | Simulações da agregação da amilina e causas da diabetes tipo II | Santos, Joelmir dos |
| Campo Mourao | Programa de Pós Graduação em Inovações Tecnológicas | 27-Set-2019 | Sistema de software para análise de parâmetros sanguíneos de forma não invasiva | Carvalho, Steven Kariston Louback de |
