Navegando por Autor Carreteiro, Milena Matesco
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Campo Mourao; Medianeira | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos | 13-Mar-2026 | Encapsulação de Lactobacillus rhamnosus e farinha de uva por gelificação iônica | Carreteiro, Milena Matesco |