Navegando por Autor Fujii, Bruna Kaori
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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| Londrina | Tecnologia em Alimentos | 24-Jun-2019 | Elaboração de conserva fermentada (Nukazuke) de pepino amargo (Momordica charantia) em farelo de arroz (Nuka) e folhas de repolho | Fujii, Bruna Kaori |