Navegando por Autor Oliveira, Maira Ribeiro
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 24-Nov-2025 | Utilização do psyllium (Plantago ovata) como substituto da pectina em geleia de frutas vermelhas com hibisco | Oliveira, Maira Ribeiro |