Navegando por Autor Takikawa, Amanda Yoshie
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Campo Mourao | - | 6-Mar-2014 | Cinética de degradação térmica de antocianinas e seu impacto na cor e na capacidade antioxidante in vitro em frutas vermelhas | Takikawa, Amanda Yoshie |