Navegando por Assunto Azeite
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Medianeira | Licenciatura em Química | 5-Dez-2023 | Desenvolvimento de método analítico colorimétrico para determinação de ferro em azeite de oliva utilizando frasco único | Rodrigues, Roseleia da Silva |
Apucarana | Licenciatura em Química | 17-Nov-2016 | Desenvolvimento de método analítico para determinação de fitoesteróis em óleo vegetal assistida por ultrassom | Martins, Jéssica Guerreiro |
Campo Mourao | Engenharia de Alimentos | 4-Dez-2017 | Efeito da luz na degradação de azeite em diferentes embalagens | Souza, Thais Fernanda Maciel de |