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Título: Programa de aquisição de alimentos: a inclusão social de pequenos agricultores de Itanhaém (SP)
Autor(es): Rodriguez, Maria Esther Eiras
Orientador(es): Guerra, Jorge Carlos Corrêa
Palavras-chave: Trabalhadores rurais
Assistência alimentar
Abastecimento de alimentos
Alimentos - Aspectos sociais
Agricultural laborers
Food relief
Food supply
Food - Social aspects
Data do documento: 1-Dez-2012
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Curitiba
Citação: RODRIGUEZ, Maria Esther Eiras. Programa de aquisição de alimentos: a inclusão social de pequenos agricultores de Itanhaém (SP). 2012. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2012.
Resumo: O município de Itanhaém é uma cidade litorânea, que também possui muitas áreas verdes, além de áreas rurais. E nessas áreas rurais encontram-se os pequenos agricultores familiares que até um passado não muito distante, viviam com certa dificuldade tanto de mão de obra, venda e distribuição de sua produção, assim como tecnologia. Sem a devida valorização muitos jovens, filhos de agricultores saíram da área rural e até da cidade, inclusive, para outros países em busca de uma vida melhor. Hoje com o Programa de Aquisição de Alimentos – PAA a situação mudou. A partir daí houve uma melhor organização entre os agricultores, com a criação de cooperativa, fortalecimento do mercado local e o resgate da cultura local. Foi diagnosticado o perfil dos agricultores, as principais atividades desenvolvidas na região, área de produção e o significado do PAA para as famílias dos agricultores familiares da cidade de Itanhaém. O objetivo principal deste trabalho foi observar até que ponto as famílias foram beneficiadas com o PAA, como vivem, qual o retorno social e financeiro para essa parcela da população e apresentar os resultados deste estudo.
Abstract: The city of Itanhaém is a seaside town, which also has many green areas and rural areas. Although in these rural areas there were small family farmers whom in a few years ago lived with difficulty whith hand jobs, sales and distribution of their production, so as technology. So, with no gratefulness, many young farmers left the countryside to the city, they went to other cities searching for a better life. Today with the Food Acquisition Programme -PAA the situation has changed. Thereafter, there was a better organization among farmers, with the beggining of cooperative strengthening of the local market and rescue the local culture. It was found the profile of farmers, the main activities developed in the region, the area of production and the meaning of PAA to the families farmers from the city of Itanhaém.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/21466
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