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Título: Caracterização da logística reversa de pallets em indústrias de alimentos e bebidas no estado do Paraná
Autor(es): Maravieski, Vinicius Carvalho
Orientador(es): Hatakeyama, Kazuo
Palavras-chave: Logística empresarial
Paletes (Transporte, armazenagem, etc.)
Embalagens
Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.)
Business logistics
Pallets (Shipping, storage, etc.)
Packaging
Recycling (Waste, etc.)
Data do documento: 4-Set-2009
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: MARAVIESKI, Vinícius Carvalho. Caracterização da logística reversa de pallets em indústrias de alimentos e bebidas no estado do Paraná. 2009. 144 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2009.
Resumo: O objetivo do estudo é verificar a caracterização dos processos de Logística Reversa de embalagens nas indústrias de médio e grande porte no Estado do Paraná. A metodologia utilizada classifica-se como descritiva e exploratória, levantamento, com abordagem quantitativo-descritiva. O instrumento utilizado foi o questionário com perguntas fechadas, que avaliou o nível de formalização dos fluxos de logística reversa de embalagens nas indústrias do ramo de bebidas e alimentos. A amostra foi constituída por trinta e nove indústrias sendo trinta do ramo de alimentos e nove do ramo de bebidas. A análise qualitativa será para verificar se a utilização da logística reversa é um fator importante para estratégia da logística corporativa, o nível de integração dos processos de logística reversa com a logística direta e identificar o nível de formalização que se encontram o fluxo de logística reversa de embalagens reutilizáveis. Percebeu-se que a maior parte das empresas considera a logística reversa como fator importante para a estratégia da logística corporativa, que os fluxos reversos estão integrados a logística direta e a existência de diferentes níveis de formalização dos fluxos de logística reversa. A ênfase dada ao uso proativo da logística reversa por parte das indústrias tem proporcionado o atendimento dos objetivos operacionais e obtenção de vantagem competitiva.
Abstract: The purpose of the study is to verify the process of Reverse Logistics of packaging in medium and large companies in the state of Paraná. The methodology used is classified as descriptive and exploratory, survey, with a quantitative - descriptive approach. The instrument used was a questionnaire with closed questions, which assessed the level of formalization of the flows of reverse logistics of packaging in the beverage and food industry. The sample consisted of thirty-nine industries, thirty of which are food companies and nine beverage companies. The qualitative analysis is to determine if the use of reverse logistics is an important factor in corporate strategy of logistics, the level of integration of reverse logistics flow with direct logistics flow and identify the level of formalization of the flow to the reverse logistics of reusable packaging. It was noticed that most companies view reverse logistics as an important factor for the corporate strategy of logistics, the reverse flows are integrated with direct logistics and the existence of different levels of formalization the flows of reverse logistics. The emphasis on the proactive use of reverse logistics by industries has provided the achievement of operational objectives of and competitive advantage.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3698
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