Skip navigation
Página inicial
Navegar
Comunidades e coleções
Navegar nos Items por:
Data do documento
Autor
Orientador
Título
Assunto
Câmpus
Programa/Curso
Tipologia
Sobre o Riut
Mapa do Site
Contato
Ajuda
Entrar em:
Meu espaço
Receber atualizações
por e-mail
Editar perfil
Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)
Página de Busca
Buscar em:
Todo o repositório
GRAD - Cursos de Graduação
TCC - Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
Campo Mourão
CM - Engenharia de Alimentos
por
Filtros correntes:
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Retornar valores
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Resultado 11-20 de 29.
Anterior
1
2
3
Póximo
Conjunto de itens:
Câmpus
Programa/Curso
Data do documento
Título
Autor(es)
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
1-Dez-2017
Produção e caracterização de filmes ativos de TPS/PBAT adicionados de curcumina por extrusão reativa
Campos, Sabrina Silva de
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
20-Jun-2017
A segurança alimentar e nutricional no Brasil diante da produção da soja transgênica
Mendonça, Rodrigo Santos
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
1-Dez-2017
Comparação entre equipamento tradicional e proposta de sistema otimizado para refrigeração de bebidas
Bernstein, Maikon Cristiano
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
28-Nov-2017
Aplicação da técnica de calorimetria exploratória diferencial em amostras de chocolate para determinar ponto de fusão e cristalização
Renisz, Gabriela Emiliana
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
21-Nov-2017
Desenvolvimento de pré-mistura para pão sem glúten
Mendes, Tabatha Freire
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
4-Dez-2017
Obtenção e caracterização de filmes de zeína adicionados de celulose bacteriana
Yoshida, Thais Mitie
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
5-Dez-2017
Caracterização reológica de polpa de pêssego crioconcentrada
Soares, Bianca Azevedo
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
24-Nov-2017
Atividade antibacteriana da polpa de buriti (Mauritia flexuosa) frente à bactérias de importância em alimentos
Monteiro, Carla Roana Moraes
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
6-Dez-2017
Comparação entre os métodos de determinação de índice de iodo para gordura de soja parcialmente hidrogenada
Ribeiro, Domingos Tavela
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
23-Jun-2017
Avaliação da influência da maca peruana (Lepidium meyenii) em mortadela
Lazzari, Anderson
Busca facetada
Autor
1
Bernstein, Maikon Cristiano
1
Bertazzo, Matheus Hernandes
1
Campos, Sabrina Silva de
1
Cardoso, Daiane Andrade Tavares
1
Ciola, Priscila Thelen
1
Favarão, Victória Zibetti
1
Fernandes, Angélica Maria Delovo
1
Gomes, Hélide Nelly
1
Lazzari, Anderson
1
Leal, Fernando Castro
.
próximo >
Assunto
6
Alimentos - Embalagens
6
Antioxidantes
6
Antioxidants
6
Food - Packaging
5
Alimentos - Análise
5
Food - Analysis
4
Vegetable oils
4
Óleos vegetais
3
Biodiesel
3
Biodiesel fuels
.
próximo >
Possuem Arquivo(s)
29
true