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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Francisco Beltrao | - | 16-Set-2013 | Desenvolvimento de um marinado a base de carne de poedeiras de descarte | Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano; Fiorelli, Rogerio Balotin |
Francisco Beltrao | - | 1-Set-2013 | Avaliação do potencial antioxidante de extrato de alecrim na preservação de filés de tilápia do nilo defumados | Vanz, Amanda |
Francisco Beltrao | - | 18-Set-2013 | Desenvolvimento de produto à base de soro de leite para idosos | Menegaro, Adriana |