Página de Busca
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Resultado 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Póximo
Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|---|
Medianeira | Tecnologia em Alimentos | 16-Jun-2023 | Comparação entre goma xantana e hidroxipropilmetilcelulose na elaboração de pães sem glúten | Rohden, Cristiane Santos; Burnier, Fabiana |