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Conjunto de itens:
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 2-Out-2020 | Produção do exopolissacarídeo pululana pelo fungo Aureobasidium pullulans em melaço de cana | Santos, Juliana Estrugiaki dos |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 23-Out-2020 | Kvass: elaboração de uma pré-mistura empregando Saccharomyces cerevisiae | Rypka, Ariélly Porto |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 13-Dez-2018 | Efeito do processo fermentativo na cinética e qualidade de hidromel | Matsuo, Nilson Yugo; Steffen, Renato Daher Augusto |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 2-Jun-2017 | Produção de etanol de segunda geração a partir de embalagem cartonada longa vida | Crosatti, Beatriz Cristina Barbosa |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 3-Nov-2016 | Estudo da influência da fotoestimulação com lâmpadas LED na produção e qualidade do vinho tinto | Silva, Flavia Ravagnani Vieira e; Taraciuk, Larissa Chmilouski |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 9-Nov-2016 | Aplicação do processo de foto estimulação com luz visível na produção de iogurte natural | Rovere, Bruno Oliveira; Faust, Diego Vinicius |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 24-Jun-2015 | Produção de etanol a partir da biofermentação do glicerol via bactérias Escherichia coli e Arthrobacter sp. | Oliveira, Luiz Paulo Ferreira Alcântara de; Mansano, Tatiane Chitolina |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 13-Jun-2018 | Controle SDRE aplicado em reator de fermentação alcoólica | Bressan, Danilo Cordeiro |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 19-Nov-2019 | Produção de ácido lático a partir do melaço de cana-de-açúcar | Grocholski, Luís Felipe |
| Ponta Grossa | Engenharia Química | 4-Dez-2019 | Influência dos tipos de substratos na cinética mássica de produção da película celulósica do Kombucha | Batista, Maira Eloisa |