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CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
Pato BrancoQuímica29-Nov-2018Controle de qualidade de azeites a partir de análises espectroscópicas, sensorial e ferramentas estatísticasPetkovicz, Samara Paula
Pato BrancoQuímica30-Nov-2018Verificação de metais encontrados em sombras para a região dos olhosKorukian, Maria Julia Oliveira
Pato BrancoQuímica25-Jun-2018Aplicação da quimiometria no estudo da qualidade do caféDesconsi, André Vinicius
Pato BrancoQuímica28-Nov-2018Caracterização da argila vermiculita expandida para possível aplicação como adsorventeTeodoro, Luisa
Pato BrancoQuímica26-Jun-2018Potencial emulsificante de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller) em derivado cárneo tipo mortadelaLise, Carla Cristina
Pato BrancoQuímica28-Jun-2018Atividade antioxidante de extrato de Açaí de Juçara (Euterpe edulis Mart.) e aplicação em iogurtesBorges, Giulia Caroline de Cristo
Pato BrancoQuímica28-Jun-2018Preparo e aplicação de esferas de quitosana contendo ferro zero valente nanoestruturado para a degradação de corante azóicoFalchi, Paloma Patrícia
Pato BrancoQuímica7-Dez-2018Microencapsulamento por Spray Dryer de antocianinas extraídas do bagaço de uva BRS violeta (Vitis labrusca)Moreira, Beatriz Godoy Martins; Pesenti, Mariane Carolina
Pato BrancoQuímica27-Nov-2018Estudo e síntese de biomaterial híbrido biocompatível TiO2 / colágeno para liberação de fármacoBueno, Mariana Chiocheta
Pato BrancoQuímicaJun-2018Síntese de hidroxiapatita com a adição de íons Ag+ pelo método de precipitação: caracterização e avaliação da capacidade antimicrobianaRossatto, Fabiana Maria