Skip navigation
Página inicial
Navegar
Comunidades e coleções
Navegar nos Items por:
Data do documento
Autor
Orientador
Título
Assunto
Câmpus
Programa/Curso
Tipologia
Sobre o Riut
Mapa do Site
Contato
Ajuda
Entrar em:
Meu espaço
Receber atualizações
por e-mail
Editar perfil
Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)
Página de Busca
Buscar em:
Todo o repositório
EDUTFPR - Editora da UTFPR
EPT - Cursos de Educação Profissional Técnica de Nível Médio
ESP - Cursos de Pós-Graduação Lato-Sensu (Especializações)
GRAD - Cursos de Graduação
PCS - Produção Científica de Servidores (Docentes e Técnico-Administrativos)
POS - Programas de Pós-Graduação Stricto-Sensu (Mestrados e Doutorados)
por
Filtros correntes:
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Câmpus
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Orientador
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Retornar valores
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Título
Autor
Assunto
Data de publicação
Possui arquivo
Iguais
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Resultado 1-7 de 7.
Anterior
1
Póximo
Conjunto de itens:
Câmpus
Programa/Curso
Data do documento
Título
Autor(es)
Campo Mourao; Medianeira
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos
23-Set-2014
Produção e caracterização de laminados biodegradáveis e antimicrobianos para embalagens de alimentos
Pizzoli, Ana Paula de Oliveira
Campo Mourao
-
7-Mar-2014
Encapsulamento de óleo de café em microcápsulas de gelatina/goma arábica reticuladas por transglutaminase
Veiga, Camila Carolina
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
15-Dez-2014
Aplicação de um planejamento simplex-centroid para modelagem da temperatura de fusão de misturas lipídicas para indicadores de tempo-temperatura
Kaufmann, Karine Cristine
Campo Mourao
-
8-Ago-2014
Caracterização de nanopartículas blenda de biopolímeros (PHBV, PCL e PLLA) contendo progesterona
Maia, Wallace José
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
19-Dez-2014
Encapsulação de glicose em hidrogéis de gelatina reticulados com transglutaminase
Simoni, Rayssa Cristine
Campo Mourao
-
6-Mar-2014
Avaliação do crescimento de bactérias ácido lácticas em salsichas recobertas com filme comestível contendo nanopartículas de prata
Manso, Isabela Jorge
Campo Mourao
Engenharia de Alimentos
8-Ago-2014
Extração e microencapsulação de óleo da semente do maracujá em poli (caprolactona)
Barbieri, Jéssica Cintia
Busca facetada
Autor
1
Barbieri, Jéssica Cintia
1
Kaufmann, Karine Cristine
1
Maia, Wallace José
1
Manso, Isabela Jorge
1
Pizzoli, Ana Paula de Oliveira
1
Simoni, Rayssa Cristine
1
Veiga, Camila Carolina
Assunto
3
Espectroscopia de infravermelho
3
Infrared spectroscopy
2
Biopolymers
2
Biopolímeros
1
Alimentos - Embalagens
1
Café
1
Coffee
1
Controle de temperatura
1
Embalagens
1
Enzimas
.
próximo >