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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Medianeira | Engenharia de Alimentos | 3-Dez-2018 | Hidrólise enzimática do farelo de arroz desengordurado assistida por ultrassom | Andia, Daniela Tsai |
Medianeira | Engenharia de Alimentos | 3-Jun-2016 | Efeito do ultrassom nas propriedades reológicas e microbiológicas da pasta de azeitona | Teixeira, Hugo Rafael Duarte |
Medianeira | Engenharia de Alimentos | 6-Jun-2016 | Estudo cinético da pirólise da biomassa palha de milho verde | Santos, Mayara Patricia de Oliveira; Ohara, Monalisa Ayumi |
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