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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|---|
Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 18-Abr-2013 | Determinação de micotoxina Desoxinivalenol (DON) em pães brancos e integrais comercializados na cidade de Ponta Grossa - PR | Goes, Márcia Mayer de |
Busca facetada
Assunto
- 1 Bread
- 1 Bread industry
- 1 Flour
- 1 Mycotoxins
- 1 Panificação
- 1 Pão
Data de Publicação
- 1 2013
Possuem Arquivo(s)
- 1 true