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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11398| Título: | Avaliação bromatológica de rações comerciais para cães adultos |
| Título(s) alternativo(s): | Bromatological evaluation of commercial diets for medium sized adult dogs |
| Autor(es): | Souza, Dayane Pereira de |
| Orientador(es): | Rossi, Patrícia |
| Palavras-chave: | Cães Rações Proteínas na nutrição animal Dogs Feeds Proteins in animal nutrition |
| Data do documento: | 18-Jun-2019 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Dois Vizinhos |
| Citação: | SOUZA, Dayane Pereira de. Avaliação bromatológica de rações comerciais para cães adultos. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2019. |
| Resumo: | O mercado de rações para animais de estimação no Brasil tem ganhado destaque devido ao crescimento de animais de companhia e maior preocupação dos donos em fornecer alimentação mais adequada e promover melhor qualidade de vida aos animais. O objetivo deste trabalho foi analisar a composição nutricional de rações comerciais econômicas a granel para cães adultos comparando com os valores indicados nos rótulos das mesmas e se estavam em conformidade com valores estabelecidos pela legislação brasileira vigente. Foram utilizadas 10 marcas comerciais de rações econômicas a granel adquiridas em agosto de 2018, aleatoriamente, em petshops de Dois Vizinhos/PR. As mesmas foram identificadas por letras para não expor o fabricante. Foram analisados os níveis de umidade (U), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra bruta (FB) e matéria mineral (MM). Na avaliação de conformidade com o rotulo, os valores de umidade analisados foram inferiores. Para proteína bruta, apenas a amostra R2 estava próxima ao valor declarado, dentro dos 10% aceitável da média, as demais amostras estavam todas com valores elevados. Os resultados de EE das amostras R1, R3, R7 e R8, analisadas apresentaram um acréscimo médio de 2,05%, enquanto amostras R2, R4, R5, R6, R9 e R10, apresentaram um decréscimo médio de 2,5%. Para FB as amostras R2 e R3 estavam dentro dos 10% aceitável da média, as demais amostras estavam todas com valores de FB inferiores, demonstrando uma redução média de 3,2%. E para MM a amostra R8, apresentou um acréscimo médio de 1,45%, enquanto amostras R1, R2, R3, R4, R5, R6, R7, R9 e R10, apresentaram um decréscimo de 18,79%. Em relação aos limites máximo e mínimo exigido pela legislação, apenas uma amostra estava fora do padrão estabelecido. Com esse trabalho, pode-se concluir, que as rações econômicas comercializadas a granel, demonstraram estar com os níveis nutricionais divergentes, aos seus respectivos rótulos, comprometendo os níveis nutricionais exigidos para a dieta dos cães adultos. |
| Abstract: | The pet food market in Brazil has gained prominence due to the growth of companion animals and greater concern of owners to provide more adequate food and to promote a better quality of life for the animals. The objective of this work was to analyze the nutritional composition of commercial bulk commercial diets for adult dogs comparing with the values indicated on the labels of the same and if they were in compliance with values established by the Brazilian legislation in force. Ten commercial brands of bulk economic rations purchased in August 2018 were used, randomly, in petshops of Dois Vizinhos / PR. They were identified by letters so as not to expose the manufacturer. The levels of moisture (U), crude protein (CP), ethereal extract (EE), crude fiber (FB) and mineral matter (MM) were analyzed. In the assessment of compliance with the label, the analyzed moisture values were lower. For crude protein, only the R2 sample was close to the declared value, within the acceptable 10% of the mean, the other samples were all with high values. The results of R 2, R 4, R 5, R 6, R 9 and R 10 showed an average decrease of 2.5% in samples of R 1, R 3, R 7 and R 8. For FB samples R2 and R3 were within acceptable 10% of the mean, the other samples were all with lower BF values, showing a mean reduction of 3.2%. The R8 sample showed an average increase of 1.45%, while samples R1, R2, R3, R4, R5, R6, R7, R9 and R10 showed a decrease of 18.79%. Regarding the maximum and minimum limits required by the legislation, only one sample was outside the established standard. In this work, it can be concluded that the economic rations marketed in bulk, have shown that the nutrient levels are different, to their respective labels, compromising the nutritional levels required for the diet of adult dogs. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11398 |
| Aparece nas coleções: | DV - Zootecnia |
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