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Título: PMOC – Plano de manutenção operação e controle nos sistemas de refrigeração do restaurante Bier Garten
Título(s) alternativo(s): PMOC Maintenance and operation plan in the refrigeration systems of the Bier Garten restaurant
Autor(es): KAMINAGAKURA, Douglas de Col
Orientador(es): LENZ, Anderson Miguel
Palavras-chave: Energia elétrica
Refrigeradores
Inspeção
Electric power
Refrigerators
Inspection
Data do documento: 30-Jun-2017
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Medianeira
Citação: KAMINAGAKURA, Douglas de Col. PMOC – Plano de manutenção operação e controle nos sistemas de refrigeração do restaurante Bier Garten. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Manutenção Industrial) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2017.
Resumo: Este Trabalho de Conclusão de Curso foi elaborado com o intuito de confeccionar um plano de manutenção para os refrigeradores e conjunto de ar condicionados instalado no restaurante Bier Garten, localizado na cidade de Foz do Iguaçu – PR, tendo como referência a planilha PMOC instituída pela portaria 3.523/98 de 28 de agosto de 1998 da ANVISA. Baseando-se no PMOC foi realizado a inspeção visual e a limpeza dos equipamentos, visando uma melhoria no funcionamento como reduzindo a possibilidade de quebras dos refrigeradores e ares condicionados. Ao final, observou-se uma melhora na eficiência, além de uma redução no consumo de energia elétrica.
Abstract: This Course Completion Work was elaborated with the intention of preparing a maintenance plan for refrigerators and air conditioners installed in the restaurant Bier Garten, located in the city of Foz do Iguaçu – PR, with reference to the PMOC worksheet established by Portaria 3.523 / 98 of August 28, 1998 of ANVISA. Based on the PMOC, visual inspection and cleaning of the equipment were performed, aiming at an improvement in the functioning as reducing the possibility of breaks of the refrigerators and air conditioners. At the end, there was an improvement in efficiency, as well as a reduction in the consumption of electricity.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/13684
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