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Título: Utilização de modificador orgânico e efeito do gênero na recria de bovinos do composto São Marcos em pastagem de inverno
Título(s) alternativo(s): Utilization of organic modifier and gender effect in the rearing of São Marcos compound cattle in winter pasture
Autor(es): Ghinzelli, Fabrício
Orientador(es): Montagner, Marcelo Marcos
Palavras-chave: Bovinos
Bezerros
Pastagens
Cattle
Calves
Pastures
Data do documento: 20-Nov-2019
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: GHINZELLI, Fabrício. Utilização de modificador orgânico e efeito do gênero na recria de bovinos do composto São Marcos em pastagem de inverno. 2019. Trabalho de Conclusão do Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2019.
Resumo: O trabalho teve como objetivo avaliar animais do composto são marcos (½ Marchigiana + ½ Aberdeen Angus) em fase da recria em pastagem de inverno, consórcio de aveia preta com azevém em uma fazenda na Região do Vale do Iguaçu - PR Foi utilizado, também, modificador orgânico e analisado se houve diferença no desempenho dos animais. Foram utilizados 36 animais ao total com idade aproximada de oito meses, e comparou-se o ganho de peso de machos (n = 14) e fêmeas (n = 22). Foi aplicado 10 ml do produto (modificador BRAVET) de forma subcutânea em 12 fêmeas e em sete machos, a cada 35 dias aproximadamente, juntamente com a pesagem de todos os animais para aferir o ganho de peso por animal e seu ganho médio diário durante cada período de pastejo. A área utilizada foi de 15,8 hectares, a pastagem foi implantada com semeadeira em linha no dia 10/04/2018. A densidade de semeadura foi de 62 Kg (aveia) e 20 Kg (azevém)/hectare. O grupo que recebeu modificador orgânico, apresentou ganhos em 95 dias de pastejo similar ao grupo controle (64,29 vs. 63,96 kg). Porém, os machos ganharam mais peso (p< 0,0001, pelo teste F), 73 Kg (768 g/dia), do que as fêmeas, 55,2 Kg (581 g/dia). Também, foram avaliados os potenciais de ganho de peso diário em 3 períodos após implantação das pastagens, período P1 (dia 46 a 74), P2 (dia 75 a 111) e P3 (dia 148 a 178). Os ganhos em g/dia foram de 875, 581 e 633 para P1, P2 e P3, respectivamente. Sendo o ganho de peso médio diário no P1 maior (p<0,0001) do que nos demais períodos. Assim é possível concluir que os primeiros 30 dias de pastejo de aveia e azevém permitem altos ganhos de peso diário, após esses ganhos diminuem consideravelmente, mas se mantém constantes até o final do ciclo deste consórcio de forrageiras. A aplicação de modificador orgânico injetável não é indicada para incremento do ganho de peso em fase de recria de bovinos de corte europeus manejados em pastagem de aveia e azevém. Em pastagem de aveia e azevém os machos bovinos ganharam mais peso que as fêmeas na fase de recria.
Abstract: The objective of this work was to evaluate animals of the são marcos bovine composite (½ Marchigiana + ½ Aberdeen Angus) in winter pasture rearing phase. The pasture used was an oat intercropping with ryegrass on a farm in the Iguaçu Valley Region, PR - Brazil. Anorganic modifier was also used and analyzed if there was any difference in animal performance. Thirty-six animals with an age of approximately 8 months were used and the weight gain of males (n = 14) and females (n = 22) was compared. An injection, subcutaneous, of 10 mL of the product (BRAVET organic modifier) was applied to 12 females and 7 males, approximately every 30 days, along with the weighing of all animals to gauge the weight gain per animal and its average daily gain during each grazing period. The area used was 15.8 hectares, the pasture was planted with seeder, in line, on 10/04/2018. The sowing density was 62 kg (oats) and 20 kg (ryegrass)/hectare. The group that received organic modifier showed gains in 95 days of grazing similar to the control group (64.29 vs. 63.96 kg). However, males gained more weight (p<0.0001, by the Tukey test), 73 kg (768 g / day), than females, 55.2 kg (581 g / day). Also, the daily weight gain potentials were evaluated in 3 periods after pasture implantation, period (P) 1 (day 46 to 74), P2 (day 75 to 111) and P3 (day 148 to 178). Gains per day were 875, 581 and 633 g for P1, P2 and P3, respectively. The average daily weight gain in P1 was higher (p<0.0001) than in the other periods. Thus it can be concluded that the first 30 days of oat and ryegrass grazing allow high daily weight gain, after these gains decrease considerably, but remain constant until the end of this forage consortium cycle. The application of injectable organic modifier is not indicated to increase the weight gain in the rearing phase of european beef cattle managed in oat and ryegrass pasture. In oat and ryegrass pasture, bovine males gain more weight than females in the rearing phase.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26354
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