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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28118| Título: | Identificação de práticas que aumentam a saúde e bem-estar de bovinos para corte com o auxílio da modelagem multicritério |
| Título(s) alternativo(s): | Identification of practices that increase the health and welfare of beef cattle with use of multicriteria modeling |
| Autor(es): | Silva Junior, Jarbas Ancelmo da |
| Orientador(es): | Colmenero, João Carlos |
| Palavras-chave: | Animais - Proteção Bovinos de corte Processo decisório por critério múltiplo Sistemas difusos Animal welfare Beef cattle Multiple criteria decision making Fuzzy Systems |
| Data do documento: | 22-Nov-2021 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Ponta Grossa |
| Citação: | SILVA JUNIOR, Jarbas Ancelmo da. Identificação de práticas que aumentam a saúde e bem-estar de bovinos para corte com o auxílio da modelagem multicritério. 2021. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2021. |
| Resumo: | Com consumidores cada vez mais exigentes e um forte avanço na legislação, a saúde e bem-estar animal tem ganhado destaque e importância. Dentro dessa temática tem-se questionado a criação de gado, em razão da sua representatividade, que estima-se ter mais de 1 bilhão de bovinos no mundo. Algumas empresas, em consequência disto têm proposto ações com seus fornecedores para melhorar a qualidade de vida dos animais, percebendo a tendência de mercado. Diante deste contexto, o objetivo deste estudo é identificar práticas que aumentem a saúde e bem-estar dos bovinos na produção de corte com o auxílio da modelagem multicritério. Para atingir este objetivo, é proposta a elaboração de uma modelagem multicritério, empregando os seguintes métodos: SWARA, para ponderar os critérios e Fuzzy TOPSIS, para ordenar e selecionar as alternativas. Os resultados definiram a utilização de seis critérios, estabelecendo o Peso e Condição Corporal como o mais importante. Através do modelo a alternativa A5, Densidade Populacional dos Animais foi eleita a principal prática. O modelo se apresentou flexível e útil para a solução do problema, atendendo às necessidades do produtor com a resposta de um ranqueamento confiável que auxilia a tomada de decisão. |
| Abstract: | With increasingly consumers and a strong advance in legislation, animal health and welfare has gained prominence and importance. Inside this theme, a production that has been questioned is cattle raising, because of its representativeness, it is estimated that there are more than 1 billion cattle in the world. As a result, some companies have proposed actions with their suppliers to improve the quality of life of animals, perceiving the market trend. Given this context, the following objective is to identify practices that increase the health and welfare of cattle in beef production with the use of multicriteria modeling. To achieve this goal, the preparation of a multicriteria modeling is proposed, employing the following methods: SWARA, to weight the criteria and Fuzzy TOPSIS, to sort and select as alternatives. The results defined the use of six criteria, establishing the Body Weight and Condition as the most important. Through the model, the alternative A5, Animal Population Density was elected the main practice. The model is flexible and useful for solving the problem, meeting the producer's needs with the answer of a reliable ranking that helps decision making. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28118 |
| Aparece nas coleções: | PG - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção |
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