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Título: Implementação da metodologia 5S em um viveiro florestal na Região Dos Campos Gerais com ênfase no descarte de mudas das espécies de Eucalipto Tropical
Título(s) alternativo(s): Implementation of the 5S methodology in a forest nursery in the Campos Gerais region with emphasis on the disposal of seedlings of Tropical Eucalyptus species
Autor(es): Camargo, Rarine Benta Prestes
Orientador(es): Vuaden, Elisabete
Palavras-chave: Eucalipto
Organização industrial
Árvores - Mudas
Eucalyptus
Industrial organization
Trees - Seedlings
Data do documento: 21-Nov-2023
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: CAMARGO, Rarine Benta Prestes. Implementação da metodologia 5S em um viveiro florestal na Região Dos Campos Gerais com ênfase no descarte de mudas das espécies de Eucalipto Tropical. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Florestal) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2023.
Resumo: O 5S é uma ferramenta importante e indispensável nas empresas. E em viveiros florestais de mudas não é diferente. O aumento no descarte de mudas, prioriza por meios de ferramenta de melhorias para minimizar essas perdas. O Objetivo deste trabalho é rastrear 2 lotes de mudas da espécie tropical urograndis, e ter o número de perdas dentro de cada lote e identificar os motivos dos descartes de cada material. Posteriormente, implementar a metodologia 5S para minimizar esses descartes, propondo alternativas/sugestões para as melhorias no processo. Para a análise do número de descarte de mudas, foi realizado a análise de porcentagem e análise de variância juntamente com os valores médios, mínimos e máximos do número de descarte de mudas dos materiais 1 e 2. As análises estatísticas foram realizadas com o auxílio de planilha eletrônica e o software Statistical Analysis System SAS® OnDemand for Academics, versão gratuita. Ao analisar os dados, verificou que de forma geral o material 2 apresentou maior quantidade de perdas quando comparado ao material 1. Através da etapa de casa de sombra e pátio (primeira seleção), ao analisar as variáveis, é possível afirmar, que houve diferença entre os clones. Oidium spp., Botrytis cinerea e a doença Canela Preta, causada pelos fungos do gênero Cylindrocladium spp., presença de calos, fungos, raiz exposta, sem raiz e rustificação, foram os motivos de descarte de mudas. A solução sugerida para minimizar essas perdas em cada etapa do viveiro, é o uso de plano de limpeza por área, fungos estão relacionados muitas vezes por falta de limpeza e higienização. E a metodologia 5S implementada com a equipe do viveiro, gerou ganhos como: Engajamento das equipes; melhoria do ambiente de trabalho com relação à organização e limpeza; Padronização de ambientes; Combate aos desperdícios, entre outros. Foi possível ter uma tratativa direcionada, através das sugestões de melhoria, do que pode ser melhorado em relação a cada etapa do viveiro, conforme cada senso.
Abstract: 5S is an important and indispensable tool in companies. And in forest seedling nurseries it is no different. The increase in the disposal of seedlings prioritizes the use of improvement tools to minimize these losses. The objective of this work is to track 2 batches of seedlings of the tropical species urograndis, and have the number of losses within each batch and identify the reasons for discarding each material. Subsequently, implement the 5S methodology to minimize these discards, proposing alternatives/suggestions for process improvements. To analyze the number of seedlings discarded, percentage analysis and analysis of variance were carried out together with the average, minimum and maximum values of the number of seedlings discarded from materials 1 and 2. Statistical analyzes were carried out with the aid of spreadsheet and the Statistical Analysis System SAS® OnDemand for Academics software, free version. When analyzing the data, it was found that in general, material 2 presented a greater amount of losses when compared to material 1. Through the shade house and patio stage (first selection), when analyzing the variables, it is possible to affirm that there was a difference between clones. Oidium spp., Botrytis cinerea and the Black Cinnamon disease, caused by fungi of the genus Cylindrocladium spp., presence of calluses, fungi, exposed root, no root and rustification, were the reasons for discarding seedlings. The suggested solution to minimize these losses at each stage of the nursery is the use of a cleaning plan per area, fungi are often related to lack of cleaning and hygiene. And the 5S methodology implemented with the nursery team generated gains such as: Team engagement; improvement of the work environment in relation to organization and cleanliness; Standardization of environments; Combating waste, among others. It was possible to have a targeted approach, through suggestions for improvement, of what could be improved in relation to each stage of the nursery, according to each sense.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33407
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