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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/40572| Título: | Lipase aplicada na remoção de manchas de gordura em substrato têxtil |
| Título(s) alternativo(s): | Lipase applied to removing grease stains on textile substrates |
| Autor(es): | Francisco, Isabela Nunes |
| Orientador(es): | Baron, Alessandra Machado |
| Palavras-chave: | Tecidos de algodão Poliesteres Manchas - Remoção Cotton fabrics Polyesters Spotting (Cleaning) |
| Data do documento: | 25-Jun-2025 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Apucarana |
| Citação: | FRANCISCO, Isabela Nunes. Lipase aplicada na remoção de manchas de gordura em substrato têxtil. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Engenharia Têxtil) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, 2025. |
| Resumo: | A remoção de manchas de gordura em substratos têxteis é um desafio, portanto, a utilização de produtos auxiliares é extremamente benéfica, visando facilitar a remoção. A enzima lipase é amplamente utilizada em detergentes para a remoção de óleos e gorduras (triacilgliceróis), já que catalisa a reação que ocorre entre grupos ésteres, presentes nos triacilgliceróis e moléculas de água, formando ácidos graxos e glicerol, moléculas mais simples e mais solúveis, portanto mais fáceis de remover em substratos têxteis. Além disso, a enzima é benéfica para o meio ambiente, por ser biodegradável, ao contrário de muitos produtos químicos. O objetivo deste estudo foi comparar e avaliar os resultados obtidos com o tratamento desengordurante de manchas de chocolate, que contenham triacilgliceróis, em substrato têxtil de algodão e poliéster, utilizando uma solução de lipase de Burkholderia lata (BLL) e a lavagem doméstica. O tratamento enzimático foi realizado em temperatura ambiente, em pH 7, aplicando sobre a mancha 0,3 mL de uma solução enzimática preparada previamente com tampão e 30% de isopropanol, sendo a atividade volumétrica de 23,4 ± 2 U mL-1(dosada através da hidrólise do pNPP, 55 °C). A lavagem doméstica foi realizada a 40 °C por 30 minutos, em uma máquina de canecas com 150 mL de solução de sabão com 4 g L-1 de água. A comparação do processo de limpeza foi realizada por avaliação da cor da mancha. Os tratamentos enzimáticos aplicados ao tecido de algodão não demonstraram eficácia significativa, sendo que a lavagem convencional, sem a utilização da enzima, apresentou os melhores resultados na remoção da mancha. Em contraste, no tecido de poliéster, a abordagem mais eficiente consistiu na aplicação da enzima seguida pela lavagem convencional. Dessa forma, conclui-se que a lipase Burkholderia lata demonstrou maior eficácia na remoção de manchas em poliéster, especialmente quando combinada com sabão e lavagem, reforçando a necessidade de estudos adicionais para otimizar seu uso em diferentes substratos têxteis. |
| Abstract: | The removal of grease stains from textile substrates presents a challenge; thus, the use of auxiliary agents is highly beneficial in facilitating the cleaning process. Lipase enzymes are widely employed in detergents for the removal of oils and fats (triacylglycerols), as they catalyze the hydrolysis reaction between ester groups present in triacylglycerols and water molecules, producing simpler and more soluble compounds such as fatty acids and glycerol, which are therefore easier to remove from textile substrates. Additionally, enzymes are environmentally friendly due to their biodegradability, in contrast to many conventional chemical agents. This study aimed to compare and evaluate the effectiveness of degreasing treatments applied to chocolate stains—containing triacylglycerols—on cotton and polyester textile substrates, using a lipase solution from Burkholderia lata (BLL) and conventional domestic washing.The enzymatic treatment was carried out at room temperature and pH 7, with 0.3 mL of a previously prepared enzymatic solution applied directly to the stain. This solution consisted of buffer and 30% isopropanol, with a volumetric activity of 23.4 ± 2 U mL⁻¹ (measured via pNPP hydrolysis at 55 °C). Domestic washing was performed at 40 °C for 30 minutes in a lab-scale laundering device using 150 mL of soap solution at 4 g L⁻¹. The cleaning performance was assessed based on color evaluation of the stained area. Enzymatic treatments applied to cotton fabrics did not show significant effectiveness; conventional washing without enzyme use yielded the best stain removal results. In contrast, for polyester fabrics, the most effective approach was the application of the enzyme followed by conventional washing. Therefore, it is concluded that Burkholderia lata lipase was more effective in removing stains from polyester, particularly when combined with soap and washing, highlighting the need for further studies to optimize its application on different textile substrates. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/40572 |
| Aparece nas coleções: | AP - Engenharia Têxtil |
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