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Título: Análise multivariada de polímeros naturais de Ceratonia siliqua L. e Moringa oleifera Lam como agentes coagulantes aplicados em tratamento de água destinada ao abastecimento
Autor(es): Bazzo, Fernando Previato
Orientador(es): Medeiros, Flávia Vieira da Silva
Palavras-chave: Água - Purificação - Coagulação
Análise multivariada
Biopolímeros
Water - Purification - Coagulation
Multivariate analysis
Biopolymers
Data do documento: 23-Jun-2016
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Campo Mourao
Citação: BAZZO, Fernando Previato. Análise multivariada de polímeros naturais de Ceratonia siliqua L. e Moringa oleifera Lam como agentes coagulantes aplicados em tratamento de água destinada ao abastecimento. 2016. 56 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2016.
Resumo: O consumo de água está aumentando no Brasil e, devido à alta demanda deste recurso natural, estações de tratamentos de água estão usando coagulantes químicos para atender aos padrões de qualidade da água. A utilização de coagulantes à base de alumínio pode resultar em várias doenças degenerativas devido a quantidade residual do metal na rede de distribuição, tal como o mal de Alzheimer. De modo a diminuir ou evitar esses efeitos negativos, há diversas pesquisas cujo foco incide em substituir estes produtos químicos por compostos orgânicos capazes de apresentar atividade coagulante. Através do método Jar-test e do programa computacional "Matlab", este estudo propõe comparar dois extratos orgânicos diferentes em testes de coagulação/floculação: Moringa oleífera (moringa) e Ceratonia siliqua (alfarroba). As soluções de moringa mostraram alta flexibilidade em diferentes condições de concentração de sal, massa de sementes e pH para tratar a água bruta de forma eficiente. Por outro lado, as soluções da alfarroba demonstraram dependência de valores elevados de pH para atingir o desempenho ótimo. Apesar do fato de que os compostos orgânicos podem originar subprodutos cancerígenos na fase de desinfecção, estudos semelhantes envolvendo análise de COD (Carbono Orgânico Dissolvido), COT (Carbono Orgânico Total) e MOD (Matéria Orgânica Dissolvida) demonstraram que essas soluções orgânicas têm baixo potencial para ultrapassar a concentração máxima de 100 mg / L, estabelecido pela legislação, assegurando a segurança na utilização de tais compostos. As duas variações de coagulantes orgânicos obtiveram alta remoção de turbidez, chegando a 93% na eficiência com valor final de 6,1 NTU; entretanto, de acordo com a Portaria 2914/2011 do Ministério da Saúde, a turbidez está acima do valor máximo permitido.
Abstract: Water consumption is increasing in Brazil and, because of the high demand for this natural resource, water treatments plants are using chemical coagulants to attend to water quality patterns. The usage of aluminum-based coagulants can result in several degenerative diseases due the residual amount of this metal in the distribution web, such as Alzheimer’s. In order to decrease or avoid these negative effects, there are several researches which focus is to replace these chemicals for organic compounds capable of coagulation activity. Through the Jar-test method and the software “Matlab”, this study proposes to compare two different organic extracts in coagulation/flocculation tests: Moringa oleifera (moringa) and Ceratonia siliqua (carob tree). The moringa solutions showed high flexibility in different conditions of salt concentration, seed mass and pH to treat raw water efficiently. On the other hand, the carob tree solutions demonstrate dependence on high pH values to reach optimal performance. Despite the fact that organic compounds can originate carcinogenic byproducts in the disinfection stage, similar studies involving DOC (Dissolved Organic Carbon), TOC (Total Organic Carbon) and DOM (Dissolved Organic Matter) analysis had shown that these organic solutions have low potential to surpass the maximum concentration of 100 µg/L, established by Brazilian legislation, ensuring the security in using such compounds. Both organic coagulants types obtained high removal of turbidity, reaching 90% in efficiency with 6,1 NTU as final value; however, according to the specific Brazilian resolution 2914/2011 from the Health Ministry, turbidity is above the maximum permitted value.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6980
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