1. Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)

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Ponta GrossaTecnologia em Alimentos9-Dez-2014Estimativa da vida útil de café torrado e moído em embalagem pillow-pack (almofadas)Novossad, Gisele; Pauzer, Thaís Saukoski
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos3-Jul-2017Parâmetros indicadores de qualidade de queijos artesanais comercializados em Castro - PRLima, Bruna Barbosa de; Leal, Michele Carneiro
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos18-Dez-2013Aplicação de pectina extraída de resíduos de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa) como agente estabilizante em sorvetesUehara, Kenny Suemy; Barboza, Raíssa Arantes
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos30-Jun-2015Influência da adição de farelo de aveia nas propriedades físicas de hambúrguer de frangoFiorenza, Angélica Bertazzo; Fantin, Beatriz
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos17-Jun-2015Estudo da influência do tempo de umidificação (condicionamento) do grão de trigo, na taxa de extração e parâmetros físico-químicos da farinhaVitkoski, Flavio Leandro
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas20-Mai-2015Aplicativo móvel para gestão de pedidos e consulta de cardápios de estabelecimentos gastronômicosRodrigues, Giancarlo
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas2-Jun-2015Mineração de dados do desempenho acadêmico na educação a distânciaRodrigues, Jean Carlos; Siqueira, Rafael Fernandes
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas14-Mai-2012Refatoração do aplicativo gerenciador de menus dinâmicos do sítio ArcaboMKLacerda, Victor Schnepper
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas29-Jan-2014Estudo e implementação de widgets acessíveis para webOliveira, Antonio Vanderlei Rosa de; Almeida, Pedro Henrique Soares de; Sprenger, Peterson Andrade
Ponta GrossaTecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas6-Jun-2012Representação computacional para grafos-de-provaSantos, Daniel Vaz dos

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