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Campo MouraoEngenharia de Alimentos27-Nov-2015Obtenção e caracterização de micropartículas estruturadas de biopolímeros contendo curcuminaTerao, Mariana
Campo MouraoEngenharia de Alimentos30-Nov-2015Gelatina comestível utilizando curcumina nanoencapsulada como corante naturalFerro, Ana Caroline
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Cornelio ProcopioEngenharia de Controle e Automação7-Jun-2017Estudo de técnicas de controle digital robustas a variação no tempo de amostragemSouza, Gabriel Batista de Paula e
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