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CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
Francisco BeltraoEngenharia de Alimentos6-Jun-2022Implantação da análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em processo de produção de massa folhadaRibeiro, Lucas Dalaqua
Francisco BeltraoEngenharia Química24-Jun-2022Análise da eficiência de produção de uma empresa de “snacks” utilizando a metodologia “Lean Six Sigma”Oliveira, Luiza Lelles de Melo