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Título: Análise da viabilidade econômica da instalação de uma franquia na cidade de Ponta Grossa: um estudo de caso do Fran´s Café
Título(s) alternativo(s): Economic feasibility analysis of the installation of a franchise in Ponta Grossa: a case study of Fran´s Café
Autor(es): Pinto, Paula Ignácio
Orientador(es): Castro, Javier Gutiérrez
Palavras-chave: Franquias (Comércio varejista)
Estudos de viabilidade
Cafeterias
Franchising
Feasibility studies
Coffeehouses
Data do documento: 20-Jun-2016
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: PINTO, Paula Ignácio. Análise da viabilidade econômica da instalação de uma franquia na cidade de Ponta Grossa: um estudo de caso do Fran´s Café. 2016. 92 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2016.
Resumo: O presente trabalho tem como objetivo a viabilidade de implementação da franquia Fran´s Café, original de Bauru, São Paulo, na região de Ponta Grossa, Paraná e auxilia aqueles que têm interesse em investir, mas possuem poucas informações sobre o sistema e a rede de cafés. Com o setor alimentício em alta, a franquia se tornou um empreendimento almejado por aqueles que desejam investir em um negócio de potencial menor risco e serem franqueados. O que na maioria das vezes chama a atenção dos investidores é a alta rentabilidade e o rápido retorno. Além dos conceitos, a lei e a relação franqueador/franqueado estão dispostos de forma explicativa para compreensão de todos. Os resultados obtidos foram desenvolvidos à partir do fluxo de caixa para análise do negócio, através do valor do investimento, rentabilidade e retorno.
Abstract: This work has as subject the viability of implementing the franchise Fran´s Café, from Bauru, São Paulo, in the region of Ponta Grossa, Paraná and assists those who are interested in invest but has few information about the process and the network of cafes. Because the increase of the food industry, the franchise became a project sought by those who wish to invest in a potential low-risk business and wish to be a franchisees. What mostly draws the attention of investors is the high profitability and return fast. In addition to the concepts, the law and the relationship franchisor/franchisee are shown in an explanatory way to understanding. The expected results was developed starting from the cash flow for business analysis, through the investment, profitability and return.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/16172
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