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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25006| Título: | Extração e isolamento de compostos antioxidantes das folhas de Syzygium malaccense utilizando técnicas cromatográficas |
| Título(s) alternativo(s): | Extration and isolation of antioxidants compounds from leaves of Syzygium malaccense using chromatographic techniques |
| Autor(es): | Ferreira, Lucas Coral |
| Orientador(es): | Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin |
| Palavras-chave: | Antioxidantes Jambo Flavonóides Cromatografia a líquido Análise cromatográfica Antioxidants Syzygium Flavonoids Liquid chromatography Chromatographic analysis |
| Data do documento: | 9-Dez-2019 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Pato Branco |
| Citação: | FERREIRA, Lucas Coral. Extração e isolamento de compostos antioxidantes das folhas de Syzygium malaccense utilizando técnicas cromatográficas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso ( Bacharelado em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2019. |
| Resumo: | O interesse nas plantas, especialmente as medicinais, vem crescendo pois graças ao metabolismo secundário, conhecido como um mecanismo de defesa e sobrevivência das plantas, há uma rica composição de compostos fenólicos que possuem diversas atividades biológicas que despertam grande interesse econômico e científico e com isso muitos estudos são desenvolvidos a partir de extratos brutos ou com solventes orgânicos para extrair e isolar esses diferentes compostos para possíveis aplicações. Afim de investigar o perfil químico da Syzygium malaccense, a fração acetona, foi estudada e a purificação foi testada utilizando duas fases estacionárias de sílica com diferentes granulometrias (70-230 mesh e 230-400 mesh tipo flash). A sílica que proporcionou melhor purificação foi a 70-230 mesh onde foi possível coletar 96 N-subfrações com o objetivo de isolar compostos com capacidade antioxidante comprovada em outros estudos. As N-subfrações foram analisadas e agrupadas da 80-83 N-subfrações por apresentarem as bandas dos compostos de interesse do estudo, miricitrina e composto C3. Após o agrupamento, foi realizada uma nova purificação, utilizando coluna por exclusão molecular (Sephadex LH-20) onde foram obtidas 250 EM-subfrações que após análises, resultou no agrupamento das 99-115 EM-subfrações em 3 novas subfrações (DP-subfrações). As DP-subfrações geradas foram aplicadas em cromatografia em camada delgada preparativa para o isolamento dos compostos a partir do processo de coleta das bandas de interesse. A pureza dos compostos isolados foi avaliada utilizando cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). A partir dos resultados obtidos foi possível isolar um composto majoritário da S. malaccense utilizando técnicas clássicas cromatográficas. Assim é possível concluir que as técnicas empregadas neste trabalho foram capazes de extrair e isolar composto biologicamente ativo utilizando técnicas de baixo custo, alta reprodutibilidade e fácil execução. |
| Abstract: | The interest of plants, especially those medicinal, has been growing up because the secundary metabolism, knowed as a mechanical of defense and survivor of plants, there are a rich composition of phenolic compounds wich have various biological activities that arouse great economic and scientific interest and with it, too many studies are developed from brutes extracts or with organic solvents to able to extract and isolate those diferents compounds for possible applications. In order to investigate the chemistry profile Syzygium malaccense, the acetone fraction was studied by fractionation and the purification, were tested two stationary phases of silica with differents granulometry (70-230 mesh and 230-400 mesh flash). The silica which provided best purification was 70-230 mesh where was possible collect 96 N-subfractions with the objective of to isolated compounds with antioxidanty capacity compproved in others studies, those N-subfractions were analysed and aggroupped of 80-83 N-subfractions because they presented the bands of the interest compounds of the study, miricitrine and compound C3. After aggroupped N-subfractions, was realized aa new purification, using molecular exclusion column (Sephadex LH-20) where were obtained 250 EM-subfractions wich after were analysed, resulted in a new aggroupament of 99-115 EM-subfractions in 3 new subfractions (DP-subfractions). Those DP-subfractions generated were applied in preparative layer chromatography to isolation of the compounds starting the process of collect of interest bands. The purity of the isolated compounds were evaluated using high performance liquid chromatography (HPLC). Through of obtained results was possible to isolated one majority compound from S. malaccense using classics techniques chromatographys. Thus can be conclude wich techniques used in this work were be able to extrated and isolated biologically active compound wich low costs techniques, high reprodutibility and easy execution. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25006 |
| Aparece nas coleções: | PB - Química |
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