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Título: Comparação de produção de frangos de corte em diferentes tipologias de aviários
Título(s) alternativo(s): Comparison of broiler production in different types of aviaries
Autor(es): Santos, Letícia Troiano dos
Orientador(es): Rossi, Patrícia
Palavras-chave: Frango de corte
Aves - Criação
Ventilação
Broilers (Chickens)
Aviculture
Ventilation
Data do documento: 22-Nov-2019
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: SANTOS, Letícia Troiano dos. Comparação de produção de frangos de corte em diferentes tipologias de aviários. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2019.
Resumo: Este trabalho visa comparar através de dados, o efeito do sistema de criação (pressão positiva e pressão negativa), linhagem (Cobb, Hubbard Flex e Hubbard Flex/Cobb), estação do ano (verão e inverno) e ano (2013 a 2017), sobre o desempenho de frangos de corte. Foram avaliadas a conversão alimentar (CA), ganho médio de peso diário (GMPD), índice de eficiência produtiva (IEP), peso médio de saída (PM) e mortalidade no período de 2013 a 2017, fornecidos por uma empresa localizada no interior de São Paulo, com informações de dezesseis aviários de pressão positiva e treze aviários de pressão negativa, sendo todos os lotes mistos. O sistema de pressão negativa apresentou melhor resultado em todas as variáveis analisadas, a linhagem Hubbard Flex se sobressaiu entre as demais, com melhor CA, GMPD, IEP e PM, a estação inverno apresentou melhor CA, GMPD e IEP, e evolução dos anos apresentou melhor desempenho zootécnico para frangos de corte. Desta forma, fica claro que o melhor sistema para criação de frangos foi o de pressão negativa, a linhagem Hubbard Flex e a estação inverno.
Abstract: This work aims to compare through data, the effect of the rearing system (positive pressure and negative pressure), lineage (Cobb, Hubbard Flex and Hubbard Flex / Cobb), season (summer and winter) and year (2013 to 2017) on broiler performance using the following variables: feed conversion (CA), average daily weight gain (GMPD), productive efficiency index (IEP), average exit weight (PM) and mortality. For this analysis we used data from 2013 to 2017, provided by a company located in the interior of São Paulo, with information from sixteen positive-pressure and thirteen negative-pressure poultry, all lots being mixed. The negative pressure system shows the best result in all variables analyzed, one Hubbard Flex stood out among the others, with the best CA, GMPD, IEP and PM, a better performing winter season CA, GMPD and IEP, and evolution of the years presented better zootechnical performance for broilers. Thus, it is clear that the best broiler breeding system was the negative pressure system, the Hubbard Flex strain and the winter season.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28563
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