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CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
Medianeira-27-Jun-2012Desenvolvimento de queijo minas frescal com baixo teor de sódioHoser, Jéssica Fabiane
Medianeira-25-Nov-2014Análise do perfil de compra e consumo de iogurtes funcionais nas cidades de Matelândia e Medianeira através do grupo focalDluzniewski, Deize Moigane; Gonçalves, Evelin Sabrina; Copetti, Marluci
Medianeira-12-Fev-2014Desenvolvimento de iogurte sabor cappuccinoFernandez, Michelle Rodriguez
Medianeira-26-Nov-2014Elaboração de pão de milho com diferentes concentrações de farinha de carcaça de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)Gaio, Camila; Scopel, Thays
Medianeira-14-Fev-2014Produção e caracterização do extrato hidrossolúvel de grão de bico adicionado de cacauMayer, Karla Luiza; Kurtz, Andréia
Medianeira-28-Jul-2014Linguiça tipo toscana sabor limão com teor de sódio reduzidoCardoso, Celso de Souza; Berlanda, Cristiane Vanessa Quandt; Stolberg, Eder Adriano Cavali
MedianeiraTecnologia em Alimentos25-Nov-2019Elaboração de biscoito sem glúten com farinha da casca de mangaGalhardo, Caroline de Sá
MedianeiraEngenharia de Produção19-Jun-2019Análise de dados agrícolas, industriais e econômicos do estado do Paraná baseado na análise de Cluster e de componentes principaisCiello, Camila
MedianeiraEngenharia de Produção23-Nov-2016Otimização do processo de expedição de uma fábrica de ração: utilizando a engenharia de métodosMiotto, Carina Muniz
MedianeiraEngenharia de Produção11-Jun-2015Melhoria do processo produtivo de uma manufatura de móveis metálicosPinheiro, Lowrrane Paollo