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Autor(es)
Medianeira
Engenharia de Alimentos
23-Nov-2017
Desenvolvimento e caracterização de uma barra de cereal funcional com diferentes porcentagens de farinha de tempeh na formulação
Melo, Priscila Falcão de
Medianeira
Engenharia de Alimentos
6-Jun-2017
Avaliação do potencial antioxidante do extrato da coroa do abacaxi obtido por diferentes métodos de extração
Seffrin, Debora Cristina
Medianeira
Engenharia de Alimentos
14-Dez-2017
Projeto de uma indústria brasileira produtora de cachaça
Souza, Lizana Emanuele Silva de
Medianeira
Engenharia de Alimentos
23-Nov-2017
Aplicação de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) e efeito nas propriedades tecnológicas de pães isentos de glúten
Gava Junior, Marcelo
Medianeira
Engenharia de Produção
20-Jun-2017
Implantação de controles estatísticos no processo de produção de fécula de mandioca
Garrido, Thaís
Medianeira
Engenharia de Alimentos
24-Nov-2017
Desenvolvimento de breading de bagaço de mandioca e aplicação em peito de frango empanado
Geniake, Alice Cristina Vettorello; Dourado, Eduardo Cavalcante
Medianeira
Engenharia de Alimentos
21-Nov-2017
Reidratação de blueberry desidratada e comportamento reológico de suspensões
Antunes, Camila Wichinhewski
Medianeira
Engenharia de Alimentos
21-Nov-2017
Aproveitamento do mesocarpo da jaca em substituição ao peito de frango
Watanabe, Caroline Akemy
Medianeira
Engenharia de Alimentos
6-Jun-2017
Investigação do potencial de aproveitamento de cascas de pitaya de diferentes espécies para obtenção de extratos antioxidantes
Rech, Elisandra
Medianeira
Engenharia de Produção
24-Nov-2017
Viabilidade econômica da implantação de um biodigestor para geração de energia a partir de resíduos sólidos orgânicos
Duarte, Raphael Ferreira; Duarte, Raphael Ferreira
Busca facetada
Autor
2
Cordeiro, Alexssandro Ferreira
2
Dezengrini, Elenilton Jairo
2
Seffrin, Rodolfo
1
Algeri, Thiago
1
Alino, João Henrique Lima
1
Almeida, Milene Graciele de
1
Alves, Antonio Rodrigo Penna
1
ALVES, Jady Rani Matos
1
Alves, Luíza Teixeira
1
Angheben, Antonio Augusto
.
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Assunto
7
Environmental impact statements
7
Impacto ambiental
7
Sustainability
6
Controle de custo
6
Cost control
6
Production engineering
6
Qualidade
6
Quality
6
Sustentabilidade
5
Agricultura de precisão
.
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169
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